Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg csirkemellfilé
» 40 dkg bacon szalonna
» 15 dkg sajt
» 4 kanál tejföl
» 3 kanál liszt
» 2 egész tojás
» 1 csipet
» 1 csipet bors
» 1 marék petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A csirkemellet kis kockákra vágom. A felvágott csirkemellet sózom, borsozom és egy kicsit állni hagyom. Egy tálba a tejfölt és a tojásokat összekeverem, majd hozzáadom a lisztet. Sózom, borsozom, hozzáadom a petrezselymet és a 10 dkg reszelt sajtot. Masszává keverem és hozzáadom a felkockázott csirkemellet. Az őzgerincformát kikenem margarinnal zsemlemorzsával megszórom. Kibélelem baconnel úgy, hogy a szélei lelógjanak. Belekanalazom a húsos masszát, egyenletesre nyomkodom és ráhajtogatom a lelógó bacon széleket. Hosszába is teszek rá baconcsíkokat és kenek rá egy kanál tejfölt. Reszelek rá 5 dkg sajtot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem az őzgerinc formát, hogy ha esetleg kifolyik a szaft, ne égjen le a sütőbe. 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 40 perc alatt készre sütöm. Amikor megsült kifordítom a formából a sütőpapíros tepsire és addig pirítom amíg a szalonna aranybarna nem lesz. Kihűlve, szeletelve tálalom. Jó étvágyat!
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 12 ember kedveli anitakezi
2014.11.30 20:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felvágott csirkemellet, kicsit állni, tojásokat összekeverem, felkockázott csirkemellet, őzgerincformát kikenem, szélei lelógjanak, húsos masszát, lelógó bacon, kanál tejfölt, őzgerinc formát, sütőpapíros tepsire, szalonna aranybarna, petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, őzgerincformát, csirkemellfilé, petrezselymet, Belekanalazom, előmelegített, baconcsíkokat, összekeverem, csirkemellet, csirkemellet, felkockázott, csirkemellet, egyenletesre, Sütőpapírral, ráhajtogatom, sütőpapíros, margarinnal, Csirkemell, aranybarna, kifordítom, szeletelve, lelógjanak, felvágott, tojásokat, hozzáadom, csirkemellfilé, bacon szalonna, sajt, kanál tejföl, kanál liszt, egész tojás, csipet, csipet bors, marék petrezselyemzöld,
Turótorta
0 komment 1 ember kedveli
Csokis keksz
1 komment 8 ember kedveli
Rántott szilva
0 komment 6 ember kedveli
Borsos tokány paradicsompürével
0 komment 3 ember kedveli
Hamis somlói galuska
1 komment 6 ember kedveli
Szalontüdő...
0 komment 10 ember kedveli
Macskanyelv (ahogy én készítem)
0 komment 2 ember kedveli
Csirkemell currysen
0 komment 4 ember kedveli
Alexander szelet
0 komment 5 ember kedveli
Tárkonyos zuzaragu leves
1 komment 6 ember kedveli
Káposztás kísértés
0 komment 4 ember kedveli
Lecsó paradicsomlével
0 komment 1 ember kedveli
Káposztàs tèszta
0 komment 3 ember kedveli
Töltött sült alma
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes-mákos kavart pite
1 komment 2 ember kedveli
Mézes, fűszeres oldalas besamel mártással
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.