Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg csirkemellfilé
» 40 dkg bacon szalonna
» 15 dkg sajt
» 4 kanál tejföl
» 3 kanál liszt
» 2 egész tojás
» 1 csipet
» 1 csipet bors
» 1 marék petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A csirkemellet kis kockákra vágom. A felvágott csirkemellet sózom, borsozom és egy kicsit állni hagyom. Egy tálba a tejfölt és a tojásokat összekeverem, majd hozzáadom a lisztet. Sózom, borsozom, hozzáadom a petrezselymet és a 10 dkg reszelt sajtot. Masszává keverem és hozzáadom a felkockázott csirkemellet. Az őzgerincformát kikenem margarinnal zsemlemorzsával megszórom. Kibélelem baconnel úgy, hogy a szélei lelógjanak. Belekanalazom a húsos masszát, egyenletesre nyomkodom és ráhajtogatom a lelógó bacon széleket. Hosszába is teszek rá baconcsíkokat és kenek rá egy kanál tejfölt. Reszelek rá 5 dkg sajtot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem az őzgerinc formát, hogy ha esetleg kifolyik a szaft, ne égjen le a sütőbe. 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 40 perc alatt készre sütöm. Amikor megsült kifordítom a formából a sütőpapíros tepsire és addig pirítom amíg a szalonna aranybarna nem lesz. Kihűlve, szeletelve tálalom. Jó étvágyat!
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 12 ember kedveli anitakezi
2014.11.30 20:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felvágott csirkemellet, kicsit állni, tojásokat összekeverem, felkockázott csirkemellet, őzgerincformát kikenem, szélei lelógjanak, húsos masszát, lelógó bacon, kanál tejfölt, őzgerinc formát, sütőpapíros tepsire, szalonna aranybarna, petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, őzgerincformát, csirkemellfilé, petrezselymet, Belekanalazom, előmelegített, baconcsíkokat, összekeverem, csirkemellet, csirkemellet, felkockázott, csirkemellet, egyenletesre, Sütőpapírral, ráhajtogatom, sütőpapíros, margarinnal, Csirkemell, aranybarna, kifordítom, szeletelve, lelógjanak, felvágott, tojásokat, hozzáadom, csirkemellfilé, bacon szalonna, sajt, kanál tejföl, kanál liszt, egész tojás, csipet, csipet bors, marék petrezselyemzöld,
Boros tepertős pogácsa
0 komment 32 ember kedveli
Cseresznyehabos csokitallérok
0 komment 2 ember kedveli
Burgonyafánk zsemlemorzsával
0 komment 1 ember kedveli
Aszalt gyümölcsös muffin
0 komment 1 ember kedveli
Burgonya főzelék
0 komment 2 ember kedveli
Bögrés farsangi fánk
1 komment 14 ember kedveli
Csokoládé likőr
0 komment 10 ember kedveli
Göngyölt karaj
1 komment 5 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 8 ember kedveli
Túrórácsos szelet !
0 komment 7 ember kedveli
Palacsinta citromos-túrós
0 komment 1 ember kedveli
csirkeragu leves
0 komment 3 ember kedveli
Flamingó szelet---
1 komment 29 ember kedveli
Vaníliás-kókuszos sütemény!
0 komment 12 ember kedveli
Banánkrémleves őszibarackkal
0 komment 4 ember kedveli
Mézes-mustáros rakott rizs
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.