Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Francia hagymaleves barna sörrel recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 3-4 nagy fej vöröshagyma
» 5 dkg vaj
» 2 dl barna sör
» 5 dl víz
» 2 db leveskocka
» só
» őrőlt bors
» 1 teáskanál friss kakukkfű
» 10 dkg ementáli sajt
» 2 db kifli
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát pucoljuk meg, majd félbevágva vékonyan szeleteljük fel.

Egy edényben hevítsük fel a vajat, adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, és néha megkeverve pirítsuk aranybarnára. Adjuk hozzá a friss, száráról lecsipkedett kakukkfüvet, keverjük alaposan össze, majd öntsük fel a barna sörrel. Lassú tűzön addig forraljuk hogy sűrű, szaftos legyen. Öntsük fel a vízzel, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a leveskockát. Forraljuk fel, majd kisebb lángon főzzük 10-15 percig.

A kiflit karikázzuk fel, helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, szórjuk meg reszelt sajttal, majd előmelegített sütőben pár perc alatt süssük szép világos színűre.

Tálaláskor szedjük a levest tálkákba, majd helyezzünk rá pár darab sajtos kiflikarikát, és úgy kínáljuk.

Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
1 komment 2 ember kedveli feviroza
2015.01.02 12:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kozlik1 2016.04.06. 00:29 (#1)
Megpróbálom, mert érdekes. Kíváncsi leszek a feleségem véleményére. Egy kérdés: melyik barna sört ajánlod?
Címkék
hagymát pucoljuk, edényben hevítsük, felszeletelt hagymát, barna sörrel, kiflit karikázzuk, levest tálkákba, előmelegített, sütőpapírral, kiflikarikát, felszeletelt, aranybarnára, lecsipkedett, kakukkfüvet, leveskockát, szeleteljük, vöröshagyma, hagymaleves, félbevágva, megkeverve, leveskocka, karikázzuk, Tálaláskor, helyezzünk, borsozzuk, Forraljuk, helyezzük, forraljuk, teáskanál, alaposan, hevítsük, kakukkfű, keverjük, nagy vöröshagyma, vaj, barna sör, víz, leveskocka, őrőlt bors, teáskanál friss kakukkfű, ementáli sajt, kifli,
Töltött sertéslapocka töltött-sült burgonyával
0 komment 8 ember kedveli
Túrógombóc
0 komment 5 ember kedveli
Almás-sajtos göngyölt pulykamell
0 komment 5 ember kedveli
Snidlinges omlett
0 komment 1 ember kedveli
Kefíres-meggyes tészta
0 komment 7 ember kedveli
Fekete-fehér torta
0 komment 4 ember kedveli
Póréhagyma krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Vörösboros csirke zöldségekkel !
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos karika
0 komment 2 ember kedveli
Túrós kókuszgolyók
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres csirkemell mexikói körettel.
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény
0 komment 12 ember kedveli
Túró pöttyök
0 komment 7 ember kedveli
Sajtos-hagymás sült karaj
0 komment 18 ember kedveli
Tejszínes csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
Hajdinás egytálétel.
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.