Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kenyérrudacskák ! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 45 dlg kenyérliszt
» 7 gr. szárított élesztő
» 1.5 tk. só
» 250-275 ml meleg viz
» 2 ek. extraszűz olívaolaj
» 2 ek. só
» 2 ek. frissen őrölt bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hozzávalókból kelt tésztát gyúrok, először csak 2.5 dl tejjel.
Ha kicsit kemény a tészta , akkor teszek még hozzá tejet.
Jó alaposan meggyúrom, majd félrerakom keleszteni.
Addig kelesztem míg legalább 2 x- re nem nő, ez kb : 1 óra.
Ezek után a tésztát még egyszer átgyúrom lisztezett deszkán és 12 egyforma darabba vágom fel.
Mindegyik cipót 12 x 2.5 cm -re formázom .
Most még 20 percig kelesztem.
A tetejüket megkenem az olajjal , megszórom sóval és borssal.
A sütőt előmelegítem 190 -200 fokra és a rudacskákat megsütöm benne kb.15-20 perc alatt.
Megjegyzés / tipp:

Előételnek és főétel mellé kiváló kenyérpótlás .
Kívül ropogós , belül viszont könnyű.

A felét úgy is meglehet csinálni, hogy még sütés előtt lévő tésztát hosszában félbe vágom s összefonom, és így sütöm majd meg.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.08.16 20:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hozzávalókból kelt, tetejüket megkenem, sütőt előmelegítem, rudacskákat megsütöm, Kenyérrudacskák, hozzávalókból, kenyérpótlás, előmelegítem, rudacskákat, kenyérliszt, Előételnek, keleszteni, félrerakom, lisztezett, összefonom, szárított, meggyúrom, kelesztem, tetejüket, megszórom, hosszában, kelesztem, Mindegyik, olívaolaj, extraszűz, megsütöm, étvágyat, egyforma, megkenem, alaposan, kenyérliszt, szárított élesztő, meleg, extraszűz olívaolaj, frissen őrölt bors,
OLASZOS RÁNTOTT SZELET
0 komment 5 ember kedveli
Méteres torta
0 komment 3 ember kedveli
Tárkonyos pulykaragu leves
0 komment 1 ember kedveli
Szederlikőr
0 komment 9 ember kedveli
Csokoládés kocka dióval
0 komment 1 ember kedveli
Kacsamáj gombás hagymamártásban.
0 komment 2 ember kedveli
Lecsós csirke szalonnával
0 komment 2 ember kedveli
Hólabdatorta
0 komment 3 ember kedveli
Üdítős Süteméyn
0 komment 14 ember kedveli
Sütés nélküli 15 perces túrótorta eperrel
1 komment 7 ember kedveli
Cukkinivel és gombával rakott tészta...
0 komment 6 ember kedveli
Kókuszos felhő
0 komment 1 ember kedveli
Rakott tészta
0 komment 8 ember kedveli
Grillezett csirkemell sült zöldségekkel
0 komment 1 ember kedveli
Libaleves pirított májjal
0 komment 8 ember kedveli
Tzatziki
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.