Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kenyérrudacskák ! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 45 dlg kenyérliszt
» 7 gr. szárított élesztő
» 1.5 tk. só
» 250-275 ml meleg viz
» 2 ek. extraszűz olívaolaj
» 2 ek. só
» 2 ek. frissen őrölt bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hozzávalókból kelt tésztát gyúrok, először csak 2.5 dl tejjel.
Ha kicsit kemény a tészta , akkor teszek még hozzá tejet.
Jó alaposan meggyúrom, majd félrerakom keleszteni.
Addig kelesztem míg legalább 2 x- re nem nő, ez kb : 1 óra.
Ezek után a tésztát még egyszer átgyúrom lisztezett deszkán és 12 egyforma darabba vágom fel.
Mindegyik cipót 12 x 2.5 cm -re formázom .
Most még 20 percig kelesztem.
A tetejüket megkenem az olajjal , megszórom sóval és borssal.
A sütőt előmelegítem 190 -200 fokra és a rudacskákat megsütöm benne kb.15-20 perc alatt.
Megjegyzés / tipp:

Előételnek és főétel mellé kiváló kenyérpótlás .
Kívül ropogós , belül viszont könnyű.

A felét úgy is meglehet csinálni, hogy még sütés előtt lévő tésztát hosszában félbe vágom s összefonom, és így sütöm majd meg.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.08.16 20:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hozzávalókból kelt, tetejüket megkenem, sütőt előmelegítem, rudacskákat megsütöm, Kenyérrudacskák, hozzávalókból, kenyérpótlás, előmelegítem, rudacskákat, kenyérliszt, Előételnek, keleszteni, félrerakom, lisztezett, összefonom, szárított, meggyúrom, kelesztem, tetejüket, megszórom, hosszában, kelesztem, Mindegyik, olívaolaj, extraszűz, megsütöm, étvágyat, egyforma, megkenem, alaposan, kenyérliszt, szárított élesztő, meleg, extraszűz olívaolaj, frissen őrölt bors,
Fekete-fehér süti
0 komment 3 ember kedveli
Ordás szelet
0 komment 2 ember kedveli
HARCSÁS SAVANYÚ KÁPOSZTA
0 komment 3 ember kedveli
Mézédes baklava.
0 komment 6 ember kedveli
Aranygaluska
0 komment 7 ember kedveli
Fűszeres marhasült.
0 komment 1 ember kedveli
Quiche Lorraine spenóttal és lazaccal.
0 komment 1 ember kedveli
Lecsós bab
1 komment 6 ember kedveli
Sonkás kocka
0 komment 5 ember kedveli
Sült almacsemege
0 komment 1 ember kedveli
Fonott csirkemell paradicsomsalátával
0 komment 1 ember kedveli
Currys, kókuszos csirkemell
0 komment 11 ember kedveli
Paradicsomos fusilli
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszos süti
0 komment 12 ember kedveli
Briós
0 komment 11 ember kedveli
Vaniliás piskótatekercs...
0 komment 21 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.