Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Virslis burgonyasaláta... recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 50 dkg burgonya
» 25 dkg virsli
» hagyma
» 1 evőkanál vágott zellerzöld (petrezselyem)
» fehérborecet
» 1 kávéskanál magos mustár
» 1 késhegynyi őrölt bors
» olívaolaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A burgonyát megmossuk, és héjában, sós vízben puhára főzzük. Ha megpuhult, leszűrjük, ha kissé kihűlt, megtisztítjuk, és amikor teljesen kihűlt, karikákra vágjuk. A virslit is felkarikázzuk. A hagymát meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk.

A francia salátaöntethez a hozzávalókat 1 dl vízzel csavaros tetejű kis üvegben simára rázzuk, majd tálba öntjük. Beletesszük a virslit, a hagymát, majd a burgonyát és a zellerzöldet is beleforgatjuk. Hogy jól összeérjenek az ízek 2,5-3 órára hűtőbe tesszük (ha egy napot áll, még ízletesebb). A csírával megszórva, a salátával díszítve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:


A tálaláskor kínálhatunk hozzá különféle csírákat, ízlés szerint .(brokkoli, lucerna, búza, retek, káposzta, hagyma)
1 komment 9 ember kedveli szelidszeder
2011.12.28 10:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
szerbannevegh 2011.12.30. 21:43 (#1)
Én már régóta csinálom ezt a salátát kis eltéréssel. Isteni!
Címkék
burgonyát megmossuk, hagymát meghámozzuk, francia salátaöntethez, csírával megszórva, salátával díszítve, tálaláskor kínálhatunk, burgonyasaláta, salátaöntethez, felkarikázzuk, beleforgatjuk, megtisztítjuk, petrezselyem, fehérborecet, összeérjenek, zellerzöldet, hozzávalókat, kínálhatunk, meghámozzuk, Beletesszük, tálaláskor, késhegynyi, ízletesebb, zellerzöld, kávéskanál, karikákra, megszórva, megpuhult, burgonyát, különféle, leszűrjük, salátával, olívaolaj, burgonya, virsli, hagyma, fehérborecet, kávéskanál magos mustár, késhegynyi őrölt bors,
Cukkinisaláta...
1 komment 8 ember kedveli
Kalocsai oldalas !
0 komment 4 ember kedveli
Citromrolád.
0 komment 12 ember kedveli
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában
0 komment 12 ember kedveli
Hamar fánk
0 komment 30 ember kedveli
Fahéjas tejberizs eperrel
0 komment 1 ember kedveli
Őzgerinc libamájjal és mézes szedermártással
0 komment 1 ember kedveli
Hókifli
0 komment 13 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
0 komment 12 ember kedveli
Cseresznyés marcipános süti !
0 komment 4 ember kedveli
Csicsóka finomfőzelék
0 komment 4 ember kedveli
Egres leves
0 komment 2 ember kedveli
Páratlan töltött alma
0 komment 2 ember kedveli
Krémes, pirított hagymás burgonyapüré
1 komment 2 ember kedveli
Túró Rudi klasszikus (ahogy én készítem)
2 komment 7 ember kedveli
Leveles túrós pogácsa
2 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.