Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pacalleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 1 kg pacal (mélyhűtött ,vágott a legjobb)
» 2 nagy sárgarépa
» 50 dkg tejföl
» 1 pirospaprika
» 2 tojássárgája
» 5 evőkanál olaj
» 1-2 fej fokhagyma ,ízlés szerint
» 1 kevés zöldpetrezselyem
» só
» bors
» ecet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A pacalt előzőleg áztatjuk ,néhány léből kimossuk.
A megtisztított pacalt odarakjuk főzni vízben sóval és fele fokhagymával.
Miután készre főtt, ha nem felszeleteltet vettünk, 3-4cm hosszú vékony csíkra vágjuk, és visszarakjuk a fővő levesbe az apróra vágott pirospaprikával együtt.
Miközben fő, a sárgarépát felvágjuk(nagy lyukú reszelőn reszeljük) és a fokhagymát apróra reszelve olajban puhára pároljuk, és a készre főtt leveshez adjuk.
A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával, és behabarjuk vele a levest.
Sózzuk, borsozzuk, és savanyítjuk az ecettel, és petrezselyem zöldjével díszítjük.
Tejföllel és csípős paprikával tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Igen finom savanykás leves. Jó étvágyat kívánok !
0 komment 4 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.09 08:42
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
pacalt előzőleg, megtisztított pacalt, fővő levesbe, apróra vágott, sárgarépát felvágjuk, fokhagymát apróra, készre főtt, tejfölt összekeverjük, zöldpetrezselyem, pirospaprikával, tojássárgájával, felszeleteltet, összekeverjük, megtisztított, pirospaprika, visszarakjuk, fokhagymával, tojássárgája, petrezselyem, savanyítjuk, behabarjuk, Pacalleves, sárgarépát, paprikával, fokhagymát, mélyhűtött, savanykás, Tejföllel, borsozzuk, fokhagyma, felvágjuk, zöldjével, sárgarépa, odarakjuk, nagy sárgarépa, tejföl, pirospaprika, tojássárgája, evőkanál olaj, fokhagyma ízlés szerint, kevés zöldpetrezselyem, bors, ecet,
Ordás szelet
0 komment 2 ember kedveli
Fehérboros gyümölcsleves
0 komment 1 ember kedveli
Ír kávé
0 komment 2 ember kedveli
Farsangi fánk
0 komment 14 ember kedveli
Parajos túrókocka füstölt sonkával
0 komment 2 ember kedveli
Kinder tortácska
0 komment 4 ember kedveli
Zöldbableves
0 komment 2 ember kedveli
Turótorta
0 komment 1 ember kedveli
Pikáns tejszínes, gombás csirke
0 komment 4 ember kedveli
Madártej csokireszelékkel
0 komment 3 ember kedveli
Frankfurti leves
1 komment 4 ember kedveli
Cukkini stefánia recept
0 komment 20 ember kedveli
Töltött burgonya
0 komment 10 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 1 ember kedveli
Bográcsban főzött marha gulyásleves
1 komment 5 ember kedveli
Gluténmentes kapros-túrós.
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.