Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pacalleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 1 kg pacal (mélyhűtött ,vágott a legjobb)
» 2 nagy sárgarépa
» 50 dkg tejföl
» 1 pirospaprika
» 2 tojássárgája
» 5 evőkanál olaj
» 1-2 fej fokhagyma ,ízlés szerint
» 1 kevés zöldpetrezselyem
» só
» bors
» ecet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A pacalt előzőleg áztatjuk ,néhány léből kimossuk.
A megtisztított pacalt odarakjuk főzni vízben sóval és fele fokhagymával.
Miután készre főtt, ha nem felszeleteltet vettünk, 3-4cm hosszú vékony csíkra vágjuk, és visszarakjuk a fővő levesbe az apróra vágott pirospaprikával együtt.
Miközben fő, a sárgarépát felvágjuk(nagy lyukú reszelőn reszeljük) és a fokhagymát apróra reszelve olajban puhára pároljuk, és a készre főtt leveshez adjuk.
A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával, és behabarjuk vele a levest.
Sózzuk, borsozzuk, és savanyítjuk az ecettel, és petrezselyem zöldjével díszítjük.
Tejföllel és csípős paprikával tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Igen finom savanykás leves. Jó étvágyat kívánok !
0 komment 4 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.09 08:42
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
pacalt előzőleg, megtisztított pacalt, fővő levesbe, apróra vágott, sárgarépát felvágjuk, fokhagymát apróra, készre főtt, tejfölt összekeverjük, zöldpetrezselyem, pirospaprikával, tojássárgájával, felszeleteltet, összekeverjük, megtisztított, pirospaprika, visszarakjuk, fokhagymával, tojássárgája, petrezselyem, savanyítjuk, behabarjuk, Pacalleves, sárgarépát, paprikával, fokhagymát, mélyhűtött, savanykás, Tejföllel, borsozzuk, fokhagyma, felvágjuk, zöldjével, sárgarépa, odarakjuk, nagy sárgarépa, tejföl, pirospaprika, tojássárgája, evőkanál olaj, fokhagyma ízlés szerint, kevés zöldpetrezselyem, bors, ecet,
Születésnapi palacsintatorta
0 komment 4 ember kedveli
Zöldborsós jégsaláta
0 komment 3 ember kedveli
Lábtörlő
1 komment 17 ember kedveli
Sonkás rakott cukkini
0 komment 1 ember kedveli
Cheesecake
0 komment 12 ember kedveli
Farizeus-kávékülönlegesség
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszdió
0 komment 6 ember kedveli
Santa Barbara
1 komment 2 ember kedveli
Magyaróvári szelet sertéshússal laskagombával
1 komment 2 ember kedveli
Vörösboros csirke zöldségekkel !
0 komment 3 ember kedveli
Bögrés farsangi fánk
1 komment 14 ember kedveli
Mogyorós muffin
0 komment 2 ember kedveli
Obatzer (bajor sajtkrém)
0 komment 2 ember kedveli
Baileys-likőr
2 komment 39 ember kedveli
Zöldséges olajbogyós csirke !
0 komment 2 ember kedveli
Kölesfasírt
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.