Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zserbó szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» A tésztához:
» 60 dkg liszt
» 18 dkgvaj
» 3 dkg élesztő
» bő fél csésze tej
» 4 ek.cukor
» 1 egész tojás,2-nek a sárgája
» késhegynyi szódabikarbóna
» A töltelékhez:
» 40 dkg darált dió
» 25-30 dkg cukor (Ízlés szerint)
» 1 citrom reszelt héja
» 1 cs, vaníliacukor
» őszibaracklekvár
» Csokoládémázhoz:
» 2 tojásfehérje
» 2 dió nagyságú vaj
» 24 dkg porcukor
» 2 ek.kakaó
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a lisztet a vajjal elmorzsoljuk,majd a cukorral,szódabikarbónával ,a tejben megkelesztett élesztővel,1 egész tojással kettőnek a sárgájával,finom puha tésztának összegyúrjuk.Három cipóra osztjuk.Az első lapot vékonyra nyújtjuk,a nagy gáz-tepsibe tesszük a tepsit sütőpapírral kibéleljük.Megkenjük lekvárral,rárakjuk a cukorral összekevert dió felét,rátesszük a következő lapot,azt is megkenjük lekvárral,rárakjuk a megmaradt diót végül ráterítjük az utolsó lapot,körben kissé lenyomkodjuk.
Letakarva egy órát pihentetjük,majd villával megszurkáljuk,és mérsékelt tűznél megsütjük
A mázhoz valót jól kikavarjuk és melegen a tetejére kenjük.Hidegen szeleteljük fel.
Megjegyzés / tipp:

A tetejét porcukorral szórjuk be.
0 komment 11 ember kedveli erzsikepuskas
2013.12.20 12:10
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vajjal elmorzsoljuk, tejben megkelesztett, első lapot, nagy gáz-tepsibe, tepsit sütőpapírral, cukorral összekevert, következő lapot, megmaradt diót, utolsó lapot, órát pihentetjük, mázhoz valót, tetejére kenjük, tetejét porcukorral, őszibaracklekvár, Csokoládémázhoz, szódabikarbóna, megszurkáljuk, megkelesztett, lenyomkodjuk, vaníliacukor, tojásfehérje, elmorzsoljuk, sütőpapírral, összegyúrjuk, porcukorral, összekevert, pihentetjük, szeleteljük, töltelékhez, késhegynyi, kikavarjuk, sárgájával, élesztővel, kibéleljük, ráterítjük, tésztának, következő, lekvárral, tésztához, tésztához, liszt, dkgvaj, élesztő, csésze tej, cukor, egész tojás2-nek sárgája, késhegynyi szódabikarbóna, töltelékhez, darált dió, cukor Ízlés szerint, citrom reszelt héja, vaníliacukor, őszibaracklekvár, Csokoládémázhoz, tojásfehérje, nagyságú vaj, porcukor, kakaó,
Hagymakarikák
0 komment 3 ember kedveli
barackos clafoutis-gluténmentes
0 komment 1 ember kedveli
Scsí leves Barátom kedvence
0 komment 12 ember kedveli
Poharas kinder pingui
0 komment 5 ember kedveli
Spárgás sertésraguleves !
0 komment 1 ember kedveli
Amerikai citromos szelet
1 komment 2 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Sonkával és bazsalikommal töltött pulykamell
0 komment 4 ember kedveli
Csirkezúza pörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Gofri
0 komment 3 ember kedveli
Pulykamell Mozzarellával
0 komment 2 ember kedveli
Hamis libamáj
0 komment 15 ember kedveli
Hideg túrótorta sütés nélkül
2 komment 17 ember kedveli
Házi paradicsomlé
0 komment 1 ember kedveli
Fahéjas-citromos mákosguba sütve
1 komment 6 ember kedveli
Zöldséges csirkezúza
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.