Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás papucs recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához:
» 12 dkg Rama sütőmargarin
» 1 evőkanál ecet
» 2 evőkanál víz
» 1 db tojás
» egy kevés
» 1 csomag sütőpor
» 30 dkg finomliszt
» A töltelékhez
» 1 db főtt tojás
» 20 dkg parasztsonka,vagy sült comb
» 1 tojásfehérje
» A kenéshez:
» 1 tojássárgája
» egy kevés tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A liszthez hozzákeverjük a sütőport, ezután a sót , a margarint,a tojást,az ecetet,, a vizet hozzáadva sima tésztává gyúrjuk Hideg helyen 30 percig pihentetjük. A sonkát és a tojást apró kockákra vágjuk és összekeverjük a fölvert tojásfehérjével.
A tésztát 1/2 cm vastagra nyújtjuk és kb 5 cm átmérőjűkorongokat szaggatunk ki belőle,A korong közepére 1 kiskanálnyi tölteléket teszünk , félbehaltjuk és a széleit lenyomkodjuk Szebb lesz, ha a szélét villával nyomjuk össze.. A tetejét bekenjük egy kis tejjel elkevert tojássárgájával, kiolajozott sütőlapra tesszük és előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük 180-200 fok C-on.
Megjegyzés / tipp:

A fenti hozzávalókból aránylag kevés pogácsa süthető. ha vendégeket várunk ,akkor duplázzuk meg a mennyiséget,mert a pogácsák nagyon kelendőek lesznek.
0 komment 6 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.26 22:53
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
liszthez hozzákeverjük, vizet hozzáadva, tojást apró, fölvert tojásfehérjével, korong közepére, széleit lenyomkodjuk, szélét villával, tetejét bekenjük, fenti hozzávalókból, pogácsák nagyon, tojássárgájával, tojásfehérjével, előmelegített, hozzávalókból, hozzákeverjük, összekeverjük, lenyomkodjuk, félbehaltjuk, tojássárgája, tojásfehérje, parasztsonka, sütőmargarin, kiskanálnyi, töltelékhez, kiolajozott, mennyiséget, pihentetjük, vendégeket, tölteléket, szaggatunk, finomliszt, duplázzuk, hozzáadva, tésztához, margarint, kelendőek, tésztához, Rama sütőmargarin, evőkanál ecet, evőkanál, tojás, kevés, csomag sütőpor, finomliszt, töltelékhez, főtt tojás, parasztsonkavagy sült comb, tojásfehérje, tojássárgája, kevés,
Bigos !
1 komment 20 ember kedveli
Sólet
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszos Túrógombóc
0 komment 4 ember kedveli
Legényfogó leves
0 komment 8 ember kedveli
Kakaós-mandulás muffin
0 komment 1 ember kedveli
Citromos kifli
0 komment 8 ember kedveli
Almás sütőtöktekercs.
0 komment 1 ember kedveli
Nápolyi pite!
0 komment 10 ember kedveli
Savanyú tüdőleves csicsókával
0 komment 2 ember kedveli
Jeges paradicsomleves
1 komment 4 ember kedveli
Gofri
0 komment 3 ember kedveli
Mákos-almás süti
0 komment 1 ember kedveli
Almás töltött fánk
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos-tejszínes sajtos tészta
0 komment 2 ember kedveli
Szósz egresből
0 komment 3 ember kedveli
Őzcomb Vadas ragu módra
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.