Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tojásos nokedli különlegesen elkészítve. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 0,5 kg liszt
» 10 tojás
» tej
» só
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Nagyon alaposan felverünk 6 db tojást megsózva abban az edényben, amelyben tálalni fogjuk, hozzákeverünk még egy-két evőkanál olajat, majd félretesszük.
A tejből kevés sóval 4 tojással sűrű nokedlitésztát készítünk. Vizet nem szabad hozzátenni, a liszt minőségétől függ mennyi tej szükséges.
Fontos:
Az alkotóelemek miatt a nokedlitészta nem ázik el, tehát az egész mennyiséget egyszerre szaggassuk a forrásban levő vízbe, majd ha feljött a tetejére kiszedjük és azonnal leöblítés nélkül belekeverjük a félretett tojásba. Lefedjük. 5 perc alatt megszilárdul a tojás, és fogyasztható.
Frissen a legjobb.
Megjegyzés / tipp:

Fejessalátával a legfinomabb.
Ezzel a módszerrel minden egyes nokedli darabka tojásos lesz. aki szereti, az ne fedje le, hanem fogyassza azonnal.
A tejtől "pattogós" kicsit keményebb lesz a nokedli.
Olcsó és tápláló.
0 komment 12 ember kedveli nagyi01
2012.11.03 12:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejből kevés, liszt minőségétől, alkotóelemek miatt, egész mennyiséget, forrásban levő, tetejére kiszedjük, félretett tojásba, módszerrel minden, Fejessalátával, nokedlitésztát, hozzákeverünk, nokedlitészta, alkotóelemek, fogyasztható, belekeverjük, félretesszük, megszilárdul, különlegesen, legfinomabb, minőségétől, mennyiséget, elkészítve, szaggassuk, hozzátenni, módszerrel, készítünk, szükséges, leöblítés, keményebb, fogyassza, félretett, kiszedjük, forrásban, egyszerre, liszt, tojás, olaj,
Spárgás sertésraguleves !
0 komment 1 ember kedveli
Bögrés-almás amerikai palacsinta
0 komment 14 ember kedveli
Zöldborsófőzelék
1 komment 8 ember kedveli
Somlói galuska (egyszerűbben)
0 komment 1 ember kedveli
Bolognai ragu
0 komment 1 ember kedveli
Lencse krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Csípős grillezett csirkemáj bacon köntösben
1 komment 5 ember kedveli
Húsvéti pulykamell tekercs
0 komment 3 ember kedveli
Borzaska, tejfölös fokhagymás szósszal leöntve.
2 komment 35 ember kedveli
Resztelt máj
2 komment 8 ember kedveli
Töltött krumpli baconba csavarva
0 komment 3 ember kedveli
Káposztás-hagymás csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Szórós túrós
1 komment 8 ember kedveli
Húsos rakott burgonya
0 komment 5 ember kedveli
Táti túrófánk !
0 komment 23 ember kedveli
Húsgombóc leves
1 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.