Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Guinness torta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 75 g kakaópor
» 400 g porcukor
» 140 ml tejföl
» 1 tk vaníliakivonat/-aroma
» 275 g liszt
» 2 1/2 tk szódabikarbóna
» 2 tojás
» Krémhez:
» 300 g Philadelphia krémsajt
» 150 g porcukor
» 125 ml habtejszín
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt (4-es fokozat), majd kivajazunk, és kipapírozunk egy kapcsos tortaformát.Egy nagyobb lábasban melegíteni kezdjük a sört, majd hozzáadjuk a felkockázott vajat. Miután a vaj felolvadt, a keverékhez adagoljuk a kakaót és a cukrot. Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt, tojást és a vaníliakivonatot, amit a barna keverékhez öntünk. Ezek után már csak a liszt és a szódabikarbóna maradt hátra, amit szintén hozzáadunk a tésztánkhoz.
Tészta keverékünket a már előre kivajazott tortaformába öntjük, és az előmelegített sütőben 45-60 percig sütjük. Sütést követően hagyjuk a tortát teljesen kihűlni a formában.Mikor a sütemény kihűlt, tegyük arra a tálra vagy tányérra, amin szervírozni akarjuk, és lássunk neki a krém elkészítésének.Elsőként keverjük simára a krémsajtot, szitáljuk rá a porcukrot, majd folytassuk a keverést. Mikor krémes, vajszerű állagot kapunk, hozzáadjuk a habtejszínt, és készre keverjük. Akkor jó, mikor könnyű, habszerű és jól kenhető.
Megjegyzés / tipp:

Ha valaki nem szeretné a krémet elkészíteni, a süti anélkül is fenséges! Nem szárad ki, így eltartható hosszabb ideig -bár szerintem sokáig nem kell tartogatni.
1 komment 2 ember kedveli fordgtr
2013.01.12 21:54
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
botka_eva 2013.01.13. 15:21 (#1)
Milyen sört kell felmelegíteni és mennyit? Ugyanis a hozzávalók között nem szerepel sör!
Címkék
kapcsos tortaformát, nagyobb lábasban, felkockázott vajat, keverékhez adagoljuk, másik tálban, barna keverékhez, szódabikarbóna maradt, előmelegített sütőben, tortát teljesen, tálra vagy, krém elkészítésének, krémet elkészíteni, süti anélkül, vaníliakivonatot, vaníliakivonat, elkészítésének, szódabikarbóna, szódabikarbóna, összekeverjük, Előmelegítjük, előmelegített, kipapírozunk, Philadelphia, felkockázott, tortaformába, keverékünket, szervírozni, elkészíteni, tésztánkhoz, habtejszínt, tortaformát, kivajazott, tartogatni, hozzáadunk, keverékhez, folytassuk, kivajazunk, habtejszín, keverékhez, kakaópor, porcukor, tejföl, vaníliakivonat -aroma, liszt, szódabikarbóna, tojás, Krémhez, Philadelphia krémsajt, porcukor, habtejszín,
Töltött kifli.
0 komment 10 ember kedveli
Mozzarella saláta
0 komment 1 ember kedveli
Töltött kelkáposzta
0 komment 2 ember kedveli
Kanalas fánk
1 komment 9 ember kedveli
Sült tökös bejgli
0 komment 6 ember kedveli
Burgonyás gombaleves
0 komment 2 ember kedveli
Dani szelet
0 komment 3 ember kedveli
Biralmasajt
0 komment 3 ember kedveli
Gombás sertéskaraj sonkával
0 komment 9 ember kedveli
Rafaello
0 komment 3 ember kedveli
Pikáns tojáskrém
1 komment 8 ember kedveli
Vulkán - kuglóf - szülinapra.
0 komment 3 ember kedveli
Egres leves
0 komment 2 ember kedveli
Őszibarack koch
0 komment 4 ember kedveli
Egyszerű túrófánk
0 komment 10 ember kedveli
Óriásropi - Grissini
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.