Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tökös kapros lecsó ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg fözőtök
» 1 kg paprika
» 70 dkg paradicsom
» 2 nagy fej hagyma
» 3 gerezd fokhagyma
» só
» bors
» 57 dkg szalonna
» csípős paprika
» pirospaprika
» 1 csokor kapor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát kis kockákra vágom és kiolvasztom a zsírját.
Megpirítom rajta az apróra vágott hagymát és a fokhagymát is.
A paprikát hosszában vágom fel szeletekre ,a tököt is kb: ugyanolyan darabokra vágom.
A paradicsomot pedig félbe,megint félbe.
A megpirított hagymára szórok pirospaprikát, kevés vízzel felöntöm, majd kicsit párolom.
Ezután belerakom a paprikát, fűszerezem sóval és borssal ,elkeverem, rövid ideig főzöm.
Most keverem hozzá a paradicsomot is.
Együtt párolom tovább, majd amikor már majdnem puha , akkor teszem bele a tököt is.A töknek nem kell sok idő.
Az ételt készre főzöm , majd megszórom az aprított kaporral.
Megjegyzés / tipp:

Egyszerű, könnyű étel, hamar elkészül.
Én párolt rizzsel tálaltam, de lehet tarhonyával ,galuskával is .

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 1 ember kedveli ibolya58
2012.08.30 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, paprikát hosszában, paradicsomot pedig, megpirított hagymára, ételt készre, aprított kaporral, pirospaprikát, paradicsomot, pirospaprika, paradicsomot, tarhonyával, megpirított, kiolvasztom, Megpirítom, ugyanolyan, fokhagymát, szeletekre, fűszerezem, paradicsom, galuskával, fokhagyma, elkeverem, hosszában, megszórom, szalonnát, darabokra, belerakom, tálaltam, paprikát, étvágyat, kaporral, paprikát, fözőtök, paprika, paradicsom, nagy hagyma, gerezd fokhagyma, bors, szalonna, csípős paprika, pirospaprika, csokor kapor,
Mákos kocka
0 komment 6 ember kedveli
Palacsinta zöldfűszerrel, karfiollal!
0 komment 6 ember kedveli
Sült burgonya mustárral !
0 komment 11 ember kedveli
Harcsapaprikás
0 komment 7 ember kedveli
Karinthy-szelet
0 komment 3 ember kedveli
Rántott csirke kicsit másképp
0 komment 5 ember kedveli
Túrótorta málnaszörppel
0 komment 2 ember kedveli
Mézes puszedli
3 komment 7 ember kedveli
Hagymás-sonkás rakott hal...
0 komment 7 ember kedveli
Sós csiga
0 komment 7 ember kedveli
Túrós-gyümölcsös palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Savanyútojás
0 komment 2 ember kedveli
Kanalas muffin meggyel, habbal !
0 komment 8 ember kedveli
Bögrés barackos sütemény
1 komment 4 ember kedveli
almás-diós muffin
0 komment 6 ember kedveli
Hógolyók csokoládé sapkával
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.