Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgombóc Leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» Gombóchoz:
» 0,5 kg darált hús
» 20 dkg rizs
» 1 fej vöröshagyma
» 1 kk majoránna
» 1 kk őrölt bors
» 1 kk őrölt pirospaprika
» só
» friss petrezselyemzöld aprítva
» Leveshez:
» 2 sárgarépa
» 2 fehérrépa
» fél karalábé
» kevés karfiol
» 1 kis fej vöröshagyma
» 1 kk őrölt pirospaprika
» 1 csokor petrezselyemzöld aprítva
» 1 ek zsír
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zöldségeket megtiszítjuk, megpucoljuk és felaprítjuk. A hagymát apróra vágjuk.
Zsíron megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a többi zöldséget is. Addig pirítjuk, míg szép színe lesz, majd megszórjuk a pirospaprikával, felengedjük vízzel (jól ellepje) és ízlés szerint fűszerezzük.

Amíg fő a leves, addig összekeverjük a gombóc hozzávalóit. Ha a leves felforrt, akkor a masszából egyforma gombócokat formázunk, a levesbe engedjük és készre főzzük.

Tálaláskor aprított petrezselyemmel szórjuk meg.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!!
1 komment 12 ember kedveli biga26
2016.09.12 22:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
botka_eva 2017.10.01. 10:16 (#1)
Többször is elkészítettem. Nagyon szeretem.
Címkék
zöldségeket megtiszítjuk, hagymát apróra, többi zöldséget, gombóc hozzávalóit, leves felforrt, masszából egyforma, levesbe engedjük, petrezselyemzöld, petrezselyemzöld, pirospaprikával, petrezselyemmel, megdinszteljük, összekeverjük, pirospaprika, pirospaprika, megtiszítjuk, felengedjük, megpucoljuk, zöldségeket, vöröshagyma, felaprítjuk, fűszerezzük, hozzávalóit, vöröshagyma, megszórjuk, gombócokat, Tálaláskor, zöldséget, Húsgombóc, Gombóchoz, formázunk, fehérrépa, sárgarépa, Gombóchoz, darált, rizs, vöröshagyma, majoránna, őrölt bors, őrölt pirospaprika, Leveshez, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, kevés karfiol, vöröshagyma, őrölt pirospaprika, zsír,
Habkönnyű sóskifli
0 komment 17 ember kedveli
Fűszeres sütőtök leves pirított baconnal és tökmaggal
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres gombával töltött, göngyölt karaj!
0 komment 8 ember kedveli
Sütőtökös muffin
0 komment 4 ember kedveli
Gesztenyés tekercs
0 komment 1 ember kedveli
Magos fánk
0 komment 2 ember kedveli
Isteni narancstorta
0 komment 16 ember kedveli
Alföldi rakott tarhonya
0 komment 13 ember kedveli
HARCSÁS SAVANYÚ KÁPOSZTA
0 komment 3 ember kedveli
Majorannás frankfurti leves
0 komment 10 ember kedveli
Burgonya rétes
1 komment 2 ember kedveli
Fügelekvár készítése
1 komment 1 ember kedveli
Tojáslikőr
0 komment 3 ember kedveli
Házi krémes
1 komment 5 ember kedveli
Tócsni
0 komment 5 ember kedveli
Részeges nyúl
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.