Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgombóc Leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» Gombóchoz:
» 0,5 kg darált hús
» 20 dkg rizs
» 1 fej vöröshagyma
» 1 kk majoránna
» 1 kk őrölt bors
» 1 kk őrölt pirospaprika
» só
» friss petrezselyemzöld aprítva
» Leveshez:
» 2 sárgarépa
» 2 fehérrépa
» fél karalábé
» kevés karfiol
» 1 kis fej vöröshagyma
» 1 kk őrölt pirospaprika
» 1 csokor petrezselyemzöld aprítva
» 1 ek zsír
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zöldségeket megtiszítjuk, megpucoljuk és felaprítjuk. A hagymát apróra vágjuk.
Zsíron megdinszteljük a hagymát, majd rádobjuk a többi zöldséget is. Addig pirítjuk, míg szép színe lesz, majd megszórjuk a pirospaprikával, felengedjük vízzel (jól ellepje) és ízlés szerint fűszerezzük.

Amíg fő a leves, addig összekeverjük a gombóc hozzávalóit. Ha a leves felforrt, akkor a masszából egyforma gombócokat formázunk, a levesbe engedjük és készre főzzük.

Tálaláskor aprított petrezselyemmel szórjuk meg.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!!
1 komment 12 ember kedveli biga26
2016.09.12 22:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
botka_eva 2017.10.01. 10:16 (#1)
Többször is elkészítettem. Nagyon szeretem.
Címkék
zöldségeket megtiszítjuk, hagymát apróra, többi zöldséget, gombóc hozzávalóit, leves felforrt, masszából egyforma, levesbe engedjük, petrezselyemzöld, petrezselyemzöld, pirospaprikával, petrezselyemmel, megdinszteljük, összekeverjük, pirospaprika, pirospaprika, megtiszítjuk, felengedjük, megpucoljuk, zöldségeket, vöröshagyma, felaprítjuk, fűszerezzük, hozzávalóit, vöröshagyma, megszórjuk, gombócokat, Tálaláskor, zöldséget, Húsgombóc, Gombóchoz, formázunk, fehérrépa, sárgarépa, Gombóchoz, darált, rizs, vöröshagyma, majoránna, őrölt bors, őrölt pirospaprika, Leveshez, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, kevés karfiol, vöröshagyma, őrölt pirospaprika, zsír,
Debreceni zöldséges tarhonya.
0 komment 7 ember kedveli
Majorannás zöldborsó püré
0 komment 1 ember kedveli
Cukkinis, csirkemelles tészta
0 komment 5 ember kedveli
Bugaci töltött csirke
1 komment 14 ember kedveli
Pulykaaprólék leves
0 komment 2 ember kedveli
Finomfőzelék
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes szedertorta
0 komment 1 ember kedveli
3 színú süti őzgerincformában
1 komment 2 ember kedveli
Krémes
0 komment 4 ember kedveli
Krumplifőzelék
0 komment 2 ember kedveli
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
1 komment 16 ember kedveli
hideg fokhagymás kovászos uborkaleves
1 komment 5 ember kedveli
Gesztenyés kifli
0 komment 2 ember kedveli
Vidám sajtgolyók...
0 komment 5 ember kedveli
Lebbencsleves
0 komment 3 ember kedveli
Krémes almás kocka
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.