Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mézes tekercs ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 20 dkg porcukor
» 7 dkg zsír
» 3 db tojás
» 6 dkg méz
» örölt fahéj
» örölt szegfűszeg
» 1 kk. szódabikarbóna
» csipett
» 50 dkg liszt
» 1 dl tejföl
» szilvalekvár
» 15 dkg durvára vágott dió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A porcukrot a zsírral, 2 egész tojással, és a mézzel tálba tesszük. Csipetnyi sót, szódabikarbónát, és a mézes fűszereket is hozzáadjuk, majd jó habosra kikeverjük. Végül összegyúrjuk a liszttel. Kevés tejföllel lazítjuk, hogy könnyen sodorható legyen. Lisztezett gyúródeszkán három cipót formázunk belőle. Ezeket téglalap alakúra kisodorjuk. A tepsit vékonyan kikenjük zsírral. A kisodort tészták közepét gazdagon megkenem szilvalekvárral, a töltelék oldalába vágott diót nyomkodunk. Mindkét oldalára felhajtjuk a mézes tésztát, és a tepsibe emeljük. A rudak tetejét felvert tojással átkenjük, majd előmelegített sütőbe tesszük. Kezdetben nagy lángon sütjük, később mérsékeljük a hőfokot.

A mézes tekercs finom, omlós sütemény, amely sokáig eltartható.



Megjegyzés / tipp:

190 fokra előmelegítem a sütőt.Amikor berakom a tésztát leveszem 180 fokra, s úgy sütöm készre.Ezt tűpróbával ellenőrzöm
.Kb:35-45 perc.

Tálalása: ferdén szeletelem fel,aki szereti porcukorral megszórhatja.
0 komment 16 ember kedveli ibolya58
2012.02.18 23:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
mézzel tálba, mézes fűszereket, tepsit vékonyan, kisodort tészták, töltelék oldalába, mézes tésztát, tepsibe emeljük, rudak tetejét, mézes tekercs, tésztát leveszem, szódabikarbónát, szilvalekvárral, szódabikarbóna, előmelegített, szilvalekvár, megszórhatja, gyúródeszkán, összegyúrjuk, előmelegítem, porcukorral, mérsékeljük, kisodorjuk, ellenőrzöm, Lisztezett, szeletelem, nyomkodunk, felhajtjuk, tűpróbával, hozzáadjuk, eltartható, fűszereket, kikeverjük, szegfűszeg, porcukrot, Kezdetben, Csipetnyi, porcukor, zsír, tojás, örölt fahéj, örölt szegfűszeg, szódabikarbóna, csipett, liszt, tejföl, szilvalekvár, durvára vágott,
Borsóleves vajas galuskával.
0 komment 5 ember kedveli
Kozáksapka,hólabda
1 komment 11 ember kedveli
Karácsonyi linzer
0 komment 8 ember kedveli
Hagymás-sonkás rakott hal...
0 komment 7 ember kedveli
Batyus leves
0 komment 6 ember kedveli
Holland almatorta
0 komment 4 ember kedveli
Intelligens krémes
0 komment 17 ember kedveli
GÖCSEJI SERTÉSJAVA !
0 komment 19 ember kedveli
Túrótorta tészta nélkül
1 komment 8 ember kedveli
Virslis-sonkás-sajtos kiflik...
0 komment 13 ember kedveli
Kenyérlángos- tökipompos kicsit másképp
0 komment 39 ember kedveli
"Pelyhes " csirkeropogós !
0 komment 14 ember kedveli
Húsgombócok sajtmártással
0 komment 4 ember kedveli
Wokban sült sertés csíkok.
0 komment 4 ember kedveli
Mézes csirkecombok ,téli zöldségekkel
0 komment 9 ember kedveli
Sonkás-sajtos-tojásos tekercs
0 komment 28 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.