| Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A szalonnát zsírjára pirítjuk, majd hozzáadjuk a vékony, hosszanti szeletekre szelt hagymát, vékonyra szelt paprikát, majd sorban a fűszereket és 1 gerezd préselt fokhagymát. Rotyogtassuk vagy 5 percet, majd jöhet a kisebb kockákra vágott cukkini is. Ha szükséges, a leégés elkerülés végett adjunk hozzá minimális vizet. Nem kell sokáig főzni, maradjon ropogós, mert a tésztában is lesz ideje puhulni.
Olvasszuk ki a leveles tésztát, majd nyújtsuk vékonyra, és egy nagyobb formával vagy edénnyel-tállal szaggassunk köröket. A széleit kenjük körbe felvert tojással, tegyünk mindegyik körre a töltelékből, majd hajtsuk rá a másik oldalát. A szélét villával egyengessük, nyomkodjuk meg.
Kenjük meg tojással, majd szórjuk meg magvakkal vagy sajttal. Ha nincs, magában is jó. 180 fokos előmelegített sütőben készre sütjük.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Aki nem szereti vagy vegetáriánus, ne tegyen bele szalonnát.
|
|
|
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.19 06:40
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
szalonnát zsírjára, kisebb kockákra, leégés elkerülés, leveles tésztát, nagyobb formával, széleit kenjük, másik oldalát, szélét villával, előmelegített, vegetáriánus, petrezselyem, Rotyogtassuk, egyengessük, szaggassunk, töltelékből, fokhagymát, hozzáadjuk, nyomkodjuk, szeletekre, fűszereket, szalonnát, hosszanti, magvakkal, Olvasszuk, mindegyik, szalonnát, elkerülés, tésztában, szükséges, majoránna, minimális, fokhagyma, vékonyra, vékonyra, közepes cukkini, hagyma, gerezd fokhagyma, paprika, bors, majoránna, petrezselyem, csomag leveles tészta, tojás, ujjnyi szalonna, magvak vagy reszelt sajt,
|
|
|
|
|
