Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösboros csirke zöldségekkel ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 5 dkg szalonna
» 2 db csirkecomb
» só és bors
» 1 ek. konyak
» 10 db mogyoróhagyma
» 1 db sárgarépa
» 12.5 dkg apró gomba
» 2 dl vörösbor
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 babérlevél
» kakukkfű
» petrezselyemzöld
» 1 ek. keményitő
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát apróra vágom és serpenyőben kisütöm , a csirkecombokat ketté vágom és a szalonna mellé rakom .
Mindkét oldalán megpiritom , majd kiveszem a serpenyőből s tányérra rakom.
A serpenyőben, maradék olajon megpiritom a hagymát,rádobom a karikára vágott répát, az egészben hagyott gombát, együtt párolom pár percig.
A combokat visszateszem és a bort aláöntöm .
A fokhagymát, zöld fűszereket is beledobom , alacsony lángon kb : 30 percet főzöm .
A végén a keményítőt kevés vízzel elkeverem és besűrítem vele az ételt.
A tálaláskor apróra vágott petrezselymet szórok rá,, rizst kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

A vörösbortól kapja meg az ízét, kissé pikáns, vad íze lesz tőle.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2013.02.14 19:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szalonnát apróra, csirkecombokat ketté, szalonna mellé, karikára vágott, egészben hagyott, bort aláöntöm, keményítőt kevés, tálaláskor apróra, vörösbortól kapja, petrezselyemzöld, csirkecombokat, mogyoróhagyma, petrezselymet, zöldségekkel, visszateszem, serpenyőben, serpenyőből, serpenyőben, vörösbortól, megpiritom, keményítőt, tálaláskor, megpiritom, babérlevél, fokhagymát, Vörösboros, fűszereket, csirkecomb, keményitő, szalonnát, beledobom, besűrítem, sárgarépa, fokhagyma, elkeverem, csirkecomb, bors, konyak, mogyoróhagyma, sárgarépa, apró gomba, vörösbor, gerezd fokhagyma, babérlevél, kakukkfű, petrezselyemzöld, keményitő,
"Szentjános " pite !
0 komment 24 ember kedveli
Sólet
2 komment 6 ember kedveli
Boszorkányok vére-koktél-
0 komment 5 ember kedveli
Buffalo csirkeszárnyak
0 komment 6 ember kedveli
Céklaleves gerslis húsgombóccal
0 komment 11 ember kedveli
Darált hússal töltött gomba
0 komment 15 ember kedveli
Piskótatekercs
0 komment 7 ember kedveli
sütőtök-krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Burgonyás gombóc, gombamártással !
1 komment 12 ember kedveli
Szalonnás-sajtos csirkemáj
0 komment 26 ember kedveli
Kecskesajtos-baconös-túrós pikáns rétes
0 komment 1 ember kedveli
Teasütemény
0 komment 4 ember kedveli
Fűszeres gombával töltött, göngyölt karaj!
0 komment 8 ember kedveli
Húsvéti vendégváró
0 komment 20 ember kedveli
Brokkolival és sajttal töltött csirkemell sült burgonyával
0 komment 1 ember kedveli
Mojito-koktél
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.