Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösboros csirke zöldségekkel ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 5 dkg szalonna
» 2 db csirkecomb
» só és bors
» 1 ek. konyak
» 10 db mogyoróhagyma
» 1 db sárgarépa
» 12.5 dkg apró gomba
» 2 dl vörösbor
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 babérlevél
» kakukkfű
» petrezselyemzöld
» 1 ek. keményitő
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát apróra vágom és serpenyőben kisütöm , a csirkecombokat ketté vágom és a szalonna mellé rakom .
Mindkét oldalán megpiritom , majd kiveszem a serpenyőből s tányérra rakom.
A serpenyőben, maradék olajon megpiritom a hagymát,rádobom a karikára vágott répát, az egészben hagyott gombát, együtt párolom pár percig.
A combokat visszateszem és a bort aláöntöm .
A fokhagymát, zöld fűszereket is beledobom , alacsony lángon kb : 30 percet főzöm .
A végén a keményítőt kevés vízzel elkeverem és besűrítem vele az ételt.
A tálaláskor apróra vágott petrezselymet szórok rá,, rizst kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

A vörösbortól kapja meg az ízét, kissé pikáns, vad íze lesz tőle.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2013.02.14 19:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szalonnát apróra, csirkecombokat ketté, szalonna mellé, karikára vágott, egészben hagyott, bort aláöntöm, keményítőt kevés, tálaláskor apróra, vörösbortól kapja, petrezselyemzöld, csirkecombokat, mogyoróhagyma, petrezselymet, zöldségekkel, visszateszem, serpenyőben, serpenyőből, serpenyőben, vörösbortól, megpiritom, keményítőt, tálaláskor, megpiritom, babérlevél, fokhagymát, Vörösboros, fűszereket, csirkecomb, keményitő, szalonnát, beledobom, besűrítem, sárgarépa, fokhagyma, elkeverem, csirkecomb, bors, konyak, mogyoróhagyma, sárgarépa, apró gomba, vörösbor, gerezd fokhagyma, babérlevél, kakukkfű, petrezselyemzöld, keményitő,
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával
0 komment 3 ember kedveli
Spagetti holland módra
0 komment 15 ember kedveli
Meggymártás citromlével
0 komment 2 ember kedveli
Sűrített tej otthon
0 komment 5 ember kedveli
Juhturós puliszka
0 komment 4 ember kedveli
Mézes puszedli
0 komment 10 ember kedveli
Szenegáli csirkemell
0 komment 12 ember kedveli
Fehérboros sajtkrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Karamellás, mandulás kalács
0 komment 3 ember kedveli
Diós papucsok
0 komment 7 ember kedveli
Csőben sült karfiol gyorsan
0 komment 13 ember kedveli
mézes-kechupos csirke comb burgonyapürével
2 komment 9 ember kedveli
Babapiskótás diókocka
0 komment 6 ember kedveli
Vadász- nokedli
0 komment 6 ember kedveli
Málnabomba
0 komment 3 ember kedveli
Áfonyás mákos kocka
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.