Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mandulás kocka ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» marcipánhoz:
» fűszerkeverék
» 125 gr. darált mandula
» 125 gr. cukor
» 1 db tojás
» 1 tk. reszelt citromhéj
» tésztához:
» 25 dkg liszt
» 1 tk. sütőpor
» 15 dkg cukor
» só
» 2 ek. fűszerkeverék
» 175 gr. vaj
» 2 tk. vanília kivonat
» 1-2 ek. tej
» tetejére:
» 1 db tojás
» szeletelt mandula
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A marcipánhoz valókat is összekeverem .
A tésztához a lisztet, sütőport, cukrot ,fűszereket, a marcipánt , vaníliát , vajat , tejet és a sót összekeverem alaposan .
Egy sima tésztát kell kapni, ha kicsit sűrű , akkor kevés tejet lehet még bele rakni.
Becsomagolom folpackba és a hűtőbe teszem legalább 1 órára.

A sütőt előmelegítem 180 fokra.
Egy 20 x 25 cm- s tepsit kibélelek sütőpapírral .
a kenéshez való tojást felverem egy kevés vízzel .
A tésztát belenyújtom a tepsibe , megkenem a vizes tojással.
A tetejét szeletelt mandulával mintában díszítem .
Berakom a sütőbe és 35-40 percig fogom sütni.
Megvárom míg kihűl, s akkor vágom fel kockákra.
Megjegyzés / tipp:

a fűszerkeverékhez kell:
1 teáskanál (5 ml) őrölt szegfűszeg
1 teáskanál (5 ml) őrölt gyömbér
1 / 2 teáskanál (2,5 ml), őrölt fehér bors
1 / 2 teáskanál (2,5 ml) őrölt kardamom
1 / 2 . teáskanál (2,5 ml) őrölt koriander
1 / 2 . teáskanál (2,5 ml) reszelt szerecsendió
15 g őrölt fahéj

ezeket a fűszereket kiskanállal jól összekeverem és ebből adagolom a tésztához.
a maradékot kis üvegbe rakom , lezárom .
máskor is lehet belőle használni.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 2 ember kedveli ibolya58
2013.03.10 22:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sima tésztát, hűtőbe teszem, sütőt előmelegítem, kenéshez való, kevés vízzel, tésztát belenyújtom, vizes tojással, tetejét szeletelt, fűszerkeverékhez kell, fűszereket kiskanállal, fűszerkeverékhez, fűszerkeverék, fűszerkeverék, előmelegítem, összekeverem, sütőpapírral, Becsomagolom, összekeverem, szerecsendió, összekeverem, marcipánhoz, kiskanállal, marcipánhoz, belenyújtom, fűszereket, mandulával, fűszereket, szegfűszeg, szeletelt, szeletelt, tésztához, kibélelek, folpackba, teáskanál, teáskanál, citromhéj, marcipánhoz, fűszerkeverék, darált mandula, cukor, tojás, reszelt citromhéj, tésztához, liszt, sütőpor, cukor, fűszerkeverék, vanília kivonat, tetejére, tojás, szeletelt mandula,
Kókuszdió
0 komment 6 ember kedveli
Gyorsmóka
0 komment 3 ember kedveli
Karfiolos-sonkás tészta ,sajtszószban...
0 komment 20 ember kedveli
Csülökpörkölt bográcsban
1 komment 16 ember kedveli
Zöldbab főzelék hagymával
0 komment 1 ember kedveli
Csotros kalács
0 komment 1 ember kedveli
Ezersziget csirke
0 komment 3 ember kedveli
Mustáros-tejfölös sertésragu medvehagymás gombóccal
0 komment 6 ember kedveli
Túrópogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Húsgombóc leves
1 komment 2 ember kedveli
Fanta szelet
0 komment 5 ember kedveli
Borzas karajszelet
0 komment 15 ember kedveli
Márványkuglóf
0 komment 2 ember kedveli
Almás püspökkenyér
0 komment 4 ember kedveli
Töltött karalábé...
3 komment 13 ember kedveli
Zöldséges sertésragu
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.