Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csokoládés pite recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához:
» 15 dkg Rama margarin
» egy kis pohár fehér bor
» egy kevés
» 1 evőkanál tejföl
» 10 dkg kristálycukor
» 1 db tojás
» fél csomag sütőpor
» 30 dkg liszt (fele-fele arányban rétes és finomliszt )
» A töltelékhez:
» 15 dkg pirított mogyoró
» 3 dl tejszín
» 40 dkg étcsokoládé
» 25 dkg mascarpone sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sütőport,a cukrot, a tojást, a tejfölt, egy kevés sót és végül a fehérbort..Sima tésztává gyúrjuk,és ha túl kemény, akkor még hozzáadunk egy kis fehérbort. A tésztát kinyújtjuk,és egy kerek formába simítjuk, megszurkáljuk és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Amikor a tészta lehűlt, beborítjuk alufóliával, amelyre száraz babot szórunk, hogy a tészta alja ne púposodjon föl. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük 175 C fokon.Ha megsült, eltávolítjuk a babot, lehűtjük a tésztát és megtöltjük a töltelékkel.
A töltelékhez a csokoládét kis lángom,folyamatos kavarás mellett 1 dl tejszínben fölolvasztjuk.Ha kihűlt, belekeverjük a mascarpone sajtot és a felvert maradék tejszínt. Megtöltjük vele a pitét és feldíszítjük a pirított mogyoróval.Lehűtve tálaljuk
Megjegyzés / tipp:

Ahhoz hogy a tészta alja lapos maradjon és a pereme megtartsa a formáját, betakarjuk alufóliával és lenyomtatjuk szárazbabbal, melyet többször is fölhasználhatunk e célra.
0 komment 5 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.29 14:20
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
margarint elmorzsoljuk, tésztát kinyújtjuk, kerek formába, tészta lehűlt, tészta alja, mascarpone sajtot, felvert maradék, pirított mogyoróval, pereme megtartsa, fölhasználhatunk, hűtőszekrénybe, kristálycukor, Előmelegített, fölolvasztjuk, megszurkáljuk, belekeverjük, feldíszítjük, elmorzsoljuk, eltávolítjuk, szárazbabbal, lenyomtatjuk, töltelékkel, töltelékhez, alufóliával, alufóliával, töltelékhez, étcsokoládé, folyamatos, kinyújtjuk, finomliszt, tejszínben, hozzáadjuk, hozzáadunk, púposodjon, megtöltjük, tésztához, Rama margarin, pohár fehér, kevés, evőkanál tejföl, kristálycukor, tojás, csomag sütőpor, töltelékhez, pirított mogyoró, tejszín, étcsokoládé, mascarpone sajt,
Fűszeres narancs
0 komment 1 ember kedveli
Parmezános rántott cukkíni sütőben sütve
0 komment 8 ember kedveli
Tárkonyos hal leves
1 komment 3 ember kedveli
Paradicsom saláta
0 komment 7 ember kedveli
Cserháti szilvás placsinta
0 komment 3 ember kedveli
Illatos omlós csirke cukkinis tócsnival
0 komment 4 ember kedveli
Mézes "kagylók "
0 komment 13 ember kedveli
Sajtos rúd másként
0 komment 14 ember kedveli
Cukkíni töltve
0 komment 9 ember kedveli
Almás rétes
0 komment 3 ember kedveli
Bundázott csirkemell lecsós spagettivel !
0 komment 11 ember kedveli
Spenótos sztrapacska, juhtúrós mártással
0 komment 5 ember kedveli
Tejszínes karaj
0 komment 9 ember kedveli
Salátaleves.
0 komment 4 ember kedveli
RÁNTOTT TÖK
1 komment 6 ember kedveli
Lebbencsleves,kicsit másképp.
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.