Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Oldalas mézes-mustáros pácban recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 kg oldalas
» 3 db babérlevél
» 1 csipet őrölt bors
» 10 dkg méz
» 1 kiskanál
» 1 dl olíva olaj
» 4 dkg Knorr Sült Oldalas Füszervarázs
» 4 evőkanál Globus Mustár
» 1 kiskanál szemes fekete bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Forraljunk fel vizet sóval, egész borssal és babérlevéllel. Ebben az alaplében főzzük puhára az oldalast (kb. 1 órát). Csepegtessük le, vágjuk kisebb darabokra (1-2 csontonként).
Egy tálban keverjük össze az olíva olajat, a Knorr Sült oldalas fűszerkeveréket,az őrölt borsot, a mézet és a Globus mustárt. Ezzel a páccal dörzsöljük be a még meleg húst. Tegyük félre 12 órára.
A pácolt oldalast grillen, vagy forró serpenyőben süssük aranybarnára.

Megjegyzés / tipp:

Legalább 12 órát pácoljuk !
0 komment 11 ember kedveli jolika66
2015.05.22 18:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
alaplében főzzük, tálban keverjük, olíva olajat, őrölt borsot, páccal dörzsöljük, pácolt oldalast, fűszerkeveréket, babérlevéllel, Csepegtessük, aranybarnára, Füszervarázs, csontonként, serpenyőben, babérlevél, dörzsöljük, Forraljunk, darabokra, alaplében, oldalast, keverjük, kiskanál, mustáros, Legalább, pácoljuk, oldalast, kiskanál, evőkanál, borssal, Oldalas, oldalas, Oldalas, mustárt, oldalas, babérlevél, csipet őrölt bors, kiskanál, olíva olaj, evőkanál Globus Mustár, kiskanál szemes fekete bors,
Csokiszalámi
0 komment 4 ember kedveli
Aszalt-paradicsomos metélt
0 komment 2 ember kedveli
Keksztekercs
0 komment 7 ember kedveli
Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal
0 komment 1 ember kedveli
Makaróni tejszínes parajjal
0 komment 1 ember kedveli
Sonkatekercs
0 komment 10 ember kedveli
Póréhagyma krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Csokoládés golyók
0 komment 1 ember kedveli
Citromos kalács
1 komment 3 ember kedveli
Sütőtökös golyók
0 komment 2 ember kedveli
Csokoládés meggyes kocka
0 komment 9 ember kedveli
Csillagpiramis
0 komment 4 ember kedveli
Amerikai citromos szelet
1 komment 2 ember kedveli
Sonkás kocka.
0 komment 18 ember kedveli
Panna cotta
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos muffin
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.