Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Oldalas mézes-mustáros pácban recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 kg oldalas
» 3 db babérlevél
» 1 csipet őrölt bors
» 10 dkg méz
» 1 kiskanál
» 1 dl olíva olaj
» 4 dkg Knorr Sült Oldalas Füszervarázs
» 4 evőkanál Globus Mustár
» 1 kiskanál szemes fekete bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Forraljunk fel vizet sóval, egész borssal és babérlevéllel. Ebben az alaplében főzzük puhára az oldalast (kb. 1 órát). Csepegtessük le, vágjuk kisebb darabokra (1-2 csontonként).
Egy tálban keverjük össze az olíva olajat, a Knorr Sült oldalas fűszerkeveréket,az őrölt borsot, a mézet és a Globus mustárt. Ezzel a páccal dörzsöljük be a még meleg húst. Tegyük félre 12 órára.
A pácolt oldalast grillen, vagy forró serpenyőben süssük aranybarnára.

Megjegyzés / tipp:

Legalább 12 órát pácoljuk !
0 komment 11 ember kedveli jolika66
2015.05.22 18:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
alaplében főzzük, tálban keverjük, olíva olajat, őrölt borsot, páccal dörzsöljük, pácolt oldalast, fűszerkeveréket, babérlevéllel, Csepegtessük, aranybarnára, Füszervarázs, csontonként, serpenyőben, babérlevél, dörzsöljük, Forraljunk, darabokra, alaplében, oldalast, keverjük, kiskanál, mustáros, Legalább, pácoljuk, oldalast, kiskanál, evőkanál, borssal, Oldalas, oldalas, Oldalas, mustárt, oldalas, babérlevél, csipet őrölt bors, kiskanál, olíva olaj, evőkanál Globus Mustár, kiskanál szemes fekete bors,
Malacnyelv lencsével...
0 komment 5 ember kedveli
Eperlekvár cukor nélkül
0 komment 6 ember kedveli
Zsúrpogácsa
0 komment 2 ember kedveli
Pogácsa óvári sajttal
0 komment 3 ember kedveli
Gyros
0 komment 13 ember kedveli
Guinness torta
1 komment 2 ember kedveli
Sonkás spárga-sajttal sütve-
0 komment 3 ember kedveli
Sportszelet -torta másképp
0 komment 8 ember kedveli
Pulykaaprólék leves
0 komment 2 ember kedveli
Chilis-fokhagymás tagliatelle
0 komment 2 ember kedveli
Betyáros csirkepaprikás bográcsban
1 komment 9 ember kedveli
Téli paradicsomleves betűtésztával
0 komment 3 ember kedveli
Mákos süti
0 komment 5 ember kedveli
Karajba göngyölt velő rántva
0 komment 1 ember kedveli
Cheesecake brownie.
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres túrókrém rozskenyérrel
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.