Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszervajas bagett recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» tésztához:
» 50 dkg liszt
» 2.5 dkg élesztő
» 2 dl víz
» 1 kevés cukor
» 2 kanál kefir
» A fűszervajhoz:
» 1 ízlés szerint fokhagyma
» 1 ízlés szerint metélőhagyma
» 1 ízlés szerint bors
» 1 ízlés szerint petrezselyem
» 1 kávéskanál
» 20 dkg vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt, a langyos vizet a liszt közepébe teszem és hagyom, hogy felfusson, majd ha kész, belerakom a többi hozzávalót, és jól összegyúrom, ha kíván még egy kevés vizet, lehet hozzá adni. Tálba letakarva bőven duplájára kelesztem. 20 dkg vajat kikavarok ízlés szerinti mennyiségű fokhagymával sóval, zöldhagymával, petrezselyemmel vagy bármilyen zöldfűszerrel. A tésztát kiveszem a tálból, újra átgyúrom, és annyi darabra vagdosom, ahány baguettet akarok csinálni. Minden darabot kinyújtok és megkenem a vajjal, feltekerem, ahogy tudom, kicsit hagyom a tepsiben újra kelni őket, majd megkenem egy felvert tojással, és előmelegített sütőben megsütöm. Nem kell megijedni sülés közben a vaj kiolvad és ellepi a tepsiben a tésztát de végére a tészta felszívja a vajat és ropogósra sül!
Megjegyzés / tipp:

Aszalt paradicsommal, bazsalikommal is el lehet készíteni.
0 komment 8 ember kedveli eva23
2014.04.28 16:09
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
langyos vizet, liszt közepébe, többi hozzávalót, kevés vizet, tésztát kiveszem, tepsiben újra, felvert tojással, tészta felszívja, petrezselyemmel, zöldfűszerrel, előmelegített, paradicsommal, bazsalikommal, zöldhagymával, metélőhagyma, petrezselyem, fűszervajhoz, fokhagymával, Fűszervajas, összegyúrom, mennyiségű, hozzávalót, kávéskanál, feltekerem, duplájára, letakarva, belerakom, készíteni, kelesztem, kikavarok, kinyújtok, megijedni, ropogósra, baguettet, tésztához, liszt, élesztő, kevés cukor, kanál kefir, fűszervajhoz, ízlés szerint fokhagyma, ízlés szerint metélőhagyma, ízlés szerint bors, ízlés szerint petrezselyem, kávéskanál,
Füstölt csülök babos káposztával
0 komment 13 ember kedveli
Sárga, Zöld Csirkesaláta
0 komment 1 ember kedveli
Mozzarellával töltött virsli leveles tésztában
0 komment 5 ember kedveli
Körtés kókuszos tortácska
1 komment 4 ember kedveli
Illatos omlós csirke
2 komment 18 ember kedveli
Kolbászos-virslis paprikás krumpli
0 komment 3 ember kedveli
Baconos pulykatorta
0 komment 10 ember kedveli
Vaníliakrémmel töltött zsemle
0 komment 4 ember kedveli
MEGGYES SÜTEMÉNY
0 komment 13 ember kedveli
Makaróni tejszínes parajjal
0 komment 1 ember kedveli
Pakisztáni rizs
0 komment 2 ember kedveli
Mézes zserbó
0 komment 6 ember kedveli
Avokádós Ráksaláta
0 komment 3 ember kedveli
Sóskaleves cukrozottan
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos rudacska
0 komment 2 ember kedveli
Körbe-körbe sültkrumpli
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.