Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemell őzgerincformában sütve recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg csirkemell,
» 20 dkg bacon szalonna,
» 15 dkg reszelt sajt,
» só
» bors
» petrezselyem ízlés szerint,
» 4 evőkanál tejföl,
» 3 evőkanál liszt,
» 2 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

3 evőkanál tejfölt a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk.

Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát kanalazzuk a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat, kenjük meg a maradék egy evőkanál tejföllel, majd szórjuk meg a maradék 5 dkg reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben, 170 fokon, kb. 40 perc alatt süssük készre. Én ekkor kifordítottam a formából egy tepsire és addig pirítottam, míg a szalonna nem kapott egy kis színt.
Megjegyzés / tipp:

Hétvégi ebédnek, de vendégvárásra is kitűnő.
24 komment 475 ember kedveli isti53
2011.12.13 17:11
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
hilda2009 2012.01.08. 19:09 (#4)
Nagyon finom lett:! Isteni
vzsuzsa64 2012.01.04. 11:50 (#3)
Már csináltam ehhez hasonlót ,ezt is kipróbálom.
mildiko50 2011.12.26. 08:02 (#2)
Nagyon finom lehet. Kipróbálom.
agimami7 2011.12.17. 14:45 (#1)
Ez nálunk nagy kedvenc,most Karácsonykor is elkészítem!!
1 2 3 
Címkék
húst apróra, sajtos-tejfölös masszához, őzgerincformát kivajazzuk, szélei kilógjanak, húsos masszát, lelógó szalonnát, evőkanál tejföllel, szalonnacsíkokat, őzgerincformában, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, őzgerincformát, vendégvárásra, kifordítottam, Előmelegített, petrezselyem, szalonnával, kibéleljük, kivajazzuk, tojásokkal, megszórjuk, pirítottam, csirkemell, Csirkemell, kanalazzuk, kilógjanak, szalonnát, masszához, Hosszában, tejföllel, kockázzuk, keverjük, evőkanál, csirkemell, bacon szalonna, reszelt sajt, bors, petrezselyem ízlés szerint, evőkanál tejföl, evőkanál liszt, tojás,
Lusta rétes
0 komment 10 ember kedveli
Rumos-meggyes-Kókuszgolyó
1 komment 4 ember kedveli
Csokidominó
0 komment 2 ember kedveli
Mandulás narancsos linzer
0 komment 6 ember kedveli
Bográcsos hallecsó
1 komment 3 ember kedveli
Pikáns sült csirke
0 komment 1 ember kedveli
Szüreti töltött pulyka.
0 komment 3 ember kedveli
Üdítős Süteméyn
0 komment 14 ember kedveli
Brassói
0 komment 2 ember kedveli
Omlós csirke brokkolival és sajttal sütve
0 komment 12 ember kedveli
Karácsonyi fatörzs...
0 komment 14 ember kedveli
Zellerpüré
0 komment 2 ember kedveli
Sertéskocsonya
0 komment 7 ember kedveli
Bailey's whisky-s krémlikőr
0 komment 5 ember kedveli
Barack befőtt
0 komment 3 ember kedveli
Tejszínes csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.