Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Resztelt máj recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg sertésmáj
» 10 dkg zsír
» 2 fej hagyma
» 1 db paprika
» 1 db paradicsom
» 2 db babérlevél
» 1 db hegyes erős paprika
» 1 kanál pirospaprika
» 5 gerezd fokhagyma
» 1 csipet bors
» 1.5 kg burgonya
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A májat csíkokra vágom. A zsírt egy öntött vasedénybe felmelegítem. Rászórom a finomra vágott hagymát, hozzáadom a paprikát, paradicsomot és lepirítom. Felengedem vízzel és visszapirítom, majd megszórom paprikával és felengedem vízzel. Ha kész a pörköltalap, belerakom a májat és elkezdem resztelni, fedő alatt. Közben, a sárga burgonyát párolóedénybe rakom és megpárolom. Ha a máj megpuhult, fűszerezem, de nem sózom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli amentida
2014.06.24 17:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
májat csíkokra, öntött vasedénybe, finomra vágott, sárga burgonyát, párolóedénybe, visszapirítom, pirospaprika, paradicsomot, felmelegítem, pörköltalap, felengedem, paprikával, Felengedem, vasedénybe, paradicsom, babérlevél, megpárolom, fűszerezem, lepirítom, fokhagyma, sertésmáj, hozzáadom, belerakom, megpuhult, burgonyát, resztelni, megszórom, étvágyat, csíkokra, Resztelt, sertésmáj, zsír, hagyma, paprika, paradicsom, babérlevél, hegyes erős paprika, kanál pirospaprika, gerezd fokhagyma, csipet bors, burgonya,
Zöldfűszeres, holland sajtos csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Vanília Krémes Palacsinta
0 komment 6 ember kedveli
Mandulás kekszes süti
0 komment 2 ember kedveli
Mákos palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Cimetkrofni
2 komment 2 ember kedveli
Amerikai krémes csoda
0 komment 4 ember kedveli
Káposztás gőzgombóc
0 komment 8 ember kedveli
Orosz sárgarépa saláta
2 komment 13 ember kedveli
Káposztàs tèszta
0 komment 3 ember kedveli
Dübbencs
0 komment 5 ember kedveli
Húsgombóc Leves
0 komment 10 ember kedveli
Tejszínes-spárgás penne.
0 komment 3 ember kedveli
Szűzpecsenye-cseréptálban sütve-
0 komment 10 ember kedveli
Húsgolyókkal rakott karfiol
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes-paradicsomos-édesköményes spagetti.
0 komment 1 ember kedveli
Olasz rántotta
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.