Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Resztelt máj recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg sertésmáj
» 10 dkg zsír
» 2 fej hagyma
» 1 db paprika
» 1 db paradicsom
» 2 db babérlevél
» 1 db hegyes erős paprika
» 1 kanál pirospaprika
» 5 gerezd fokhagyma
» 1 csipet bors
» 1.5 kg burgonya
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A májat csíkokra vágom. A zsírt egy öntött vasedénybe felmelegítem. Rászórom a finomra vágott hagymát, hozzáadom a paprikát, paradicsomot és lepirítom. Felengedem vízzel és visszapirítom, majd megszórom paprikával és felengedem vízzel. Ha kész a pörköltalap, belerakom a májat és elkezdem resztelni, fedő alatt. Közben, a sárga burgonyát párolóedénybe rakom és megpárolom. Ha a máj megpuhult, fűszerezem, de nem sózom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli amentida
2014.06.24 17:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
májat csíkokra, öntött vasedénybe, finomra vágott, sárga burgonyát, párolóedénybe, visszapirítom, pirospaprika, paradicsomot, felmelegítem, pörköltalap, felengedem, paprikával, Felengedem, vasedénybe, paradicsom, babérlevél, megpárolom, fűszerezem, lepirítom, fokhagyma, sertésmáj, hozzáadom, belerakom, megpuhult, burgonyát, resztelni, megszórom, étvágyat, csíkokra, Resztelt, sertésmáj, zsír, hagyma, paprika, paradicsom, babérlevél, hegyes erős paprika, kanál pirospaprika, gerezd fokhagyma, csipet bors, burgonya,
Dinnye süti
0 komment 2 ember kedveli
Villányi babos nyúl.
0 komment 3 ember kedveli
Csülökpörkölt bográcsban
1 komment 16 ember kedveli
Diós kalács
0 komment 2 ember kedveli
Sárgarépa ital
1 komment 11 ember kedveli
SPORT SZELET
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládés meggyes kocka
0 komment 9 ember kedveli
Csirke vadász módra
0 komment 1 ember kedveli
Tejszelet
0 komment 2 ember kedveli
Orosz sárgarépa saláta
2 komment 13 ember kedveli
Vitamin bomba
0 komment 2 ember kedveli
Rántott hagyma
1 komment 13 ember kedveli
Kebapcse !
0 komment 8 ember kedveli
Puncs szelet
1 komment 27 ember kedveli
Avokádó mousse
0 komment 2 ember kedveli
Vega töltött cipó...
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.