Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 30 dkg darált marhahús
» 1 db hagyma
» 7-8 db burgonya
» 2 db tojás
» 2-3 ek. liszt
» só
» bors
» tejföl
» fokhagyma
» petrezselyemzöld
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát lereszelem és hagyom állni egy ideig, majd a levét kinyomkodom .
Ezután hozzáadom a lisztet, a sót, borst és a tojást, elkeverem jól.
Olajon megpiritom a kockára vágott hagymát, arra ráteszem a darált húst, sózom , borsozom , kevés vizet aláöntök és puhára párolom , kihűtöm .
Egy serpenyőben megforrósítom az olajat, teszek bele 2 ek-nyit a burgonyás masszából, kissé megsütöm , ( sütés közben egy kicsit formára igazítom ) majd a húsból teszek rá 1 ek-nyit.
Együtt szép pirosra megsütöm , s a hús tetejére rakok még 2 ek - nyit a burgonyából.
Óvatosan lapátkanál segítségével megfordítom , s a másik oldalát is megsütöm ropogósra.
Kiveszem az olajból a kész lepényt , itatósra rakom , majd tálalom .
Fűszeres tejföllel tálalom ( fokhagymával , petrezselyemzölddel összekeverem ).
Megjegyzés / tipp:

Aránylag hamar elkészül.Elég kalóriadús ez a fogás, de nagyon finom.

Próbáljátok ki.


Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 12 ember kedveli ibolya58
2013.04.10 21:41
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát lereszelem, levét kinyomkodom, kockára vágott, darált húst, serpenyőben megforrósítom, burgonyás masszából, kicsit formára, húsból teszek, másik oldalát, kész lepényt, petrezselyemzöld, burgonyalepény, megforrósítom, segítségével, fokhagymával, összekeverem, serpenyőben, Próbáljátok, kinyomkodom, megfordítom, burgonyából, megpiritom, lapátkanál, kalóriadús, lereszelem, burgonyát, tejföllel, elkeverem, masszából, ropogósra, hozzáadom, fokhagyma, burgonyás, Aránylag, igazítom, megsütöm, darált marhahús, hagyma, burgonya, tojás, liszt, bors, tejföl, fokhagyma, petrezselyemzöld, olaj,
Sonkás papucs
0 komment 6 ember kedveli
Újházy tyúkhúsleves...
2 komment 5 ember kedveli
Mákos-nutellás bögresüti
0 komment 2 ember kedveli
Gőzgombóc
0 komment 3 ember kedveli
Dinnye szelet
0 komment 6 ember kedveli
Hentes sertésborda
0 komment 8 ember kedveli
Hamburger zsemle
0 komment 5 ember kedveli
Omlós, vajas keksz
0 komment 3 ember kedveli
Epres pohárkrém
0 komment 2 ember kedveli
Máglyarakás könnyen
0 komment 10 ember kedveli
Hideg tejszínes eperkrémleves
0 komment 4 ember kedveli
Zöld pestos csirkemell zelleres burgonyapürével
0 komment 5 ember kedveli
Bújtatott fasírt
0 komment 3 ember kedveli
Zöldborsós aprópecsenye
0 komment 10 ember kedveli
Padlizsánkrém
0 komment 3 ember kedveli
Kávés csók
1 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.