Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 30 dkg darált marhahús
» 1 db hagyma
» 7-8 db burgonya
» 2 db tojás
» 2-3 ek. liszt
» só
» bors
» tejföl
» fokhagyma
» petrezselyemzöld
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát lereszelem és hagyom állni egy ideig, majd a levét kinyomkodom .
Ezután hozzáadom a lisztet, a sót, borst és a tojást, elkeverem jól.
Olajon megpiritom a kockára vágott hagymát, arra ráteszem a darált húst, sózom , borsozom , kevés vizet aláöntök és puhára párolom , kihűtöm .
Egy serpenyőben megforrósítom az olajat, teszek bele 2 ek-nyit a burgonyás masszából, kissé megsütöm , ( sütés közben egy kicsit formára igazítom ) majd a húsból teszek rá 1 ek-nyit.
Együtt szép pirosra megsütöm , s a hús tetejére rakok még 2 ek - nyit a burgonyából.
Óvatosan lapátkanál segítségével megfordítom , s a másik oldalát is megsütöm ropogósra.
Kiveszem az olajból a kész lepényt , itatósra rakom , majd tálalom .
Fűszeres tejföllel tálalom ( fokhagymával , petrezselyemzölddel összekeverem ).
Megjegyzés / tipp:

Aránylag hamar elkészül.Elég kalóriadús ez a fogás, de nagyon finom.

Próbáljátok ki.


Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 13 ember kedveli ibolya58
2013.04.10 21:41
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát lereszelem, levét kinyomkodom, kockára vágott, darált húst, serpenyőben megforrósítom, burgonyás masszából, kicsit formára, húsból teszek, másik oldalát, kész lepényt, petrezselyemzöld, burgonyalepény, megforrósítom, segítségével, fokhagymával, összekeverem, serpenyőben, Próbáljátok, kinyomkodom, megfordítom, burgonyából, megpiritom, lapátkanál, kalóriadús, lereszelem, burgonyát, tejföllel, elkeverem, masszából, ropogósra, hozzáadom, fokhagyma, burgonyás, Aránylag, igazítom, megsütöm, darált marhahús, hagyma, burgonya, tojás, liszt, bors, tejföl, fokhagyma, petrezselyemzöld, olaj,
Habkönnyű sóskifli
2 komment 8 ember kedveli
Halászlé ahogyan a szomszédtól lestem el.
0 komment 17 ember kedveli
Csirkemell tésztában sülve
0 komment 17 ember kedveli
Mustáros-tejfölös sertésragu medvehagymás gombóccal
0 komment 6 ember kedveli
Csevap
0 komment 4 ember kedveli
Tepertős pogácsa (élesztő nélkül)
4 komment 13 ember kedveli
BAKONYI SERTÉSSZELET
0 komment 21 ember kedveli
Banános csokis muffin
0 komment 3 ember kedveli
Húsvéti tojástorta
0 komment 5 ember kedveli
Főtt-sült fluta, avagy krumplipogácsa
1 komment 19 ember kedveli
Borsós-gombás csirkemell
0 komment 31 ember kedveli
Joghurtos pite
0 komment 4 ember kedveli
Ízletes borjúmáj
0 komment 2 ember kedveli
Pudingos csokoládés kockák
0 komment 10 ember kedveli
Kakukkfüves tepsis csirke.
0 komment 2 ember kedveli
Bakonyi sertésszelet
0 komment 18 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.