Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 30 dkg darált marhahús
» 1 db hagyma
» 7-8 db burgonya
» 2 db tojás
» 2-3 ek. liszt
» só
» bors
» tejföl
» fokhagyma
» petrezselyemzöld
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát lereszelem és hagyom állni egy ideig, majd a levét kinyomkodom .
Ezután hozzáadom a lisztet, a sót, borst és a tojást, elkeverem jól.
Olajon megpiritom a kockára vágott hagymát, arra ráteszem a darált húst, sózom , borsozom , kevés vizet aláöntök és puhára párolom , kihűtöm .
Egy serpenyőben megforrósítom az olajat, teszek bele 2 ek-nyit a burgonyás masszából, kissé megsütöm , ( sütés közben egy kicsit formára igazítom ) majd a húsból teszek rá 1 ek-nyit.
Együtt szép pirosra megsütöm , s a hús tetejére rakok még 2 ek - nyit a burgonyából.
Óvatosan lapátkanál segítségével megfordítom , s a másik oldalát is megsütöm ropogósra.
Kiveszem az olajból a kész lepényt , itatósra rakom , majd tálalom .
Fűszeres tejföllel tálalom ( fokhagymával , petrezselyemzölddel összekeverem ).
Megjegyzés / tipp:

Aránylag hamar elkészül.Elég kalóriadús ez a fogás, de nagyon finom.

Próbáljátok ki.


Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 12 ember kedveli ibolya58
2013.04.10 21:41
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát lereszelem, levét kinyomkodom, kockára vágott, darált húst, serpenyőben megforrósítom, burgonyás masszából, kicsit formára, húsból teszek, másik oldalát, kész lepényt, petrezselyemzöld, burgonyalepény, megforrósítom, segítségével, fokhagymával, összekeverem, serpenyőben, Próbáljátok, kinyomkodom, megfordítom, burgonyából, megpiritom, lapátkanál, kalóriadús, lereszelem, burgonyát, tejföllel, elkeverem, masszából, ropogósra, hozzáadom, fokhagyma, burgonyás, Aránylag, igazítom, megsütöm, darált marhahús, hagyma, burgonya, tojás, liszt, bors, tejföl, fokhagyma, petrezselyemzöld, olaj,
Debreceni zöldséges tarhonya.
0 komment 7 ember kedveli
Lusta túrós
0 komment 13 ember kedveli
Vargányaleves vajgaluskával
0 komment 3 ember kedveli
gyümölcsfagylalt
0 komment 3 ember kedveli
Epertorta
0 komment 1 ember kedveli
Zacskós csirke burgonya hasábbal
0 komment 6 ember kedveli
Szőlőkrém leves
0 komment 2 ember kedveli
Mogyorótorta
1 komment 2 ember kedveli
Gluténmentes zöldborsó főzelék (vega)
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes-gombás csirkeragu
0 komment 5 ember kedveli
Csirkemáj puliszkával
0 komment 4 ember kedveli
Magyaros gombamártás
0 komment 6 ember kedveli
Orosz krém torta ahogy én készítem.
0 komment 7 ember kedveli
Citromos kocka !
0 komment 14 ember kedveli
Csirkés tavaszi tekercs
0 komment 8 ember kedveli
Zöldséges-sajtos-tojásos mártogatós
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.