Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
tejfölös krumlis lepény (legényfogó) recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: több mint 3 óra, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 3 főre
» 2 kg krumli
» egy marék liszt ( BL80-as)
» egy adag (kb fél marék) zabkorpa
» 1 dl tejföl
» csipetnyi
» 1 tojás
» díszítéshez köménymag
» gyömbér
» 1 dl langyos tej
» olaj a tepsi kikenéséhez (esetleg a tésztába is egy csepp, ízlés szerint)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A krumplit megfőzöm héjában és meghámozom
Összedolgozom kézzel a liszttel, a sóval és gyömbérrel
Végül, amikor már tészta formájú, hozzáadom a tejfölt és a langyos tejet

Állni hagyom kb 2 órát langyos helyen, majd egy éjszakára hűtőbe teszem letakarva
Másnap kiolajozott és kilisztezett tepsibe öntöm, a tetejét megkenem a köménymaggal elkevert tojással és közepesnél kicsit nagyobb lángon készre sütöm (sütési idő 35-40 perc)
Megjegyzés / tipp:

Legényfogó a dolog. Sör illik hozzá, és megvan a parti
0 komment 6 ember kedveli vegyeleszre
2014.05.23 17:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tepsi kikenéséhez, krumplit megfőzöm, langyos tejet, éjszakára hűtőbe, tetejét megkenem, köménymaggal elkevert, Összedolgozom, kilisztezett, köménymaggal, kikenéséhez, kiolajozott, díszítéshez, legényfogó, gyömbérrel, közepesnél, Legényfogó, meghámozom, éjszakára, csipetnyi, hozzáadom, letakarva, köménymag, liszttel, tésztába, megkenem, krumplit, megfőzöm, tejfölös, tojással, elkevert, zabkorpa, langyos, krumli, marék liszt BL80-as, adag marék zabkorpa, tejföl, csipetnyi, tojás, díszítéshez köménymag, gyömbér, langyos,
Nutellás csoki fagyi, gép nélkül
0 komment 13 ember kedveli
Zellerpüré
0 komment 2 ember kedveli
Különleges palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Finom krémleves
0 komment 2 ember kedveli
Bodzaital
0 komment 3 ember kedveli
Baconben sült csirkemáj
1 komment 11 ember kedveli
Szilvásgombóc
0 komment 3 ember kedveli
Répatorta
1 komment 7 ember kedveli
Sült hal-édes-savanyú mártással-
0 komment 4 ember kedveli
BAKONYI SERTÉSSZELET
0 komment 21 ember kedveli
hagymás- tejfölös csirke sajtbundában ,kukoricás rizzsel
0 komment 10 ember kedveli
"Lusta asszony" túrósa
4 komment 30 ember kedveli
Finom forralt bor
1 komment 5 ember kedveli
Almás pite
1 komment 24 ember kedveli
Sűrített tej otthon
0 komment 5 ember kedveli
Hinnye! Dinnye!
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.