Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sütés nélküli 15 perces túrótorta eperrel recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 15 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» Hozzávalók (26 cm-es tortaformába):
» 50 dkg túró
» 25 dkg porcukor
» 1 vaníliás cukor
» 4 tojássárgája
» 20 dkg vaj
» 1 zselatin
» 1 dl tej
» egy kis hideg víz
» Tetejére:
» 50 dkg eper
» 1 eperízű (piros) tortazselé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A tojássárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral és a szoba-hőmérsékletű vajjal habosra keverem. Hozzáadom a túrót is, habverővel elkeverem. A tejet felmelegítem. A zselatin csomómentesre kikeverem egy kis hideg vízzel, majd hozzákeverem a forró tejet. A zselatinos tejet is beleöntöm a túrós masszába, habverővel jól összekeverem, hogy homogén legyen.

2. A tortaformát kivajazom és beleöntöm a túrós keveréket. Berakom a hűtőbe.

3. Közben az epreket megmosom, darabokra vágom, majd a túrós massza tetejére teszem.

4. Elkészítem a végén a piros tortazselét a leírásnak megfelelően, majd rácsurgatom a torta tetejére.

Egy éjszakát a hűtőben tárolom és másnap már szépen szeletelhető és fogyasztható.
Megjegyzés / tipp:

Ilyen forró nyári időben különösen praktikus, mert nem kell sütni. Más, idényjellegű puha gyümölccsel is lehet próbálkozni, ha nincs eper.
1 komment 7 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.04 09:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
marakana 2016.04.30. 22:17 (#1)
Hello,

nekem nem vált be mindent a leírtak szerint csináltam... és olyan mint ha kockarámát ennék... szerintem nagyon sok a vaj... elég csak 10dkg...
Címkék
tejet felmelegítem, zselatin csomómentesre, forró tejet, zselatinos tejet, túrós masszába, tortaformát kivajazom, túrós keveréket, epreket megmosom, túrós massza, piros tortazselét, leírásnak megfelelően, torta tetejére, hűtőben tárolom, tojássárgájákat, csomómentesre, összekeverem, hőmérsékletű, tojássárgája, felmelegítem, hozzákeverem, tortaformába, szeletelhető, fogyasztható, idényjellegű, gyümölccsel, próbálkozni, rácsurgatom, tortazselét, megfelelően, tortaformát, habverővel, Elkészítem, tortazselé, zselatinos, habverővel, Hozzávalók, kivajazom, beleöntöm, túrótorta, túró, porcukor, vaníliás cukor, tojássárgája, vaj, zselatin, tej, hideg víz, Tetejére, eper, eperízű piros tortazselé,
Cukkinis lapcsánka (tócsni)
1 komment 13 ember kedveli
Ciprusi csirkecomb
0 komment 3 ember kedveli
Brokkolis tészta sonkával
0 komment 1 ember kedveli
Görög gyümölcsleves gyümölcsdarabokkal
1 komment 1 ember kedveli
Krémtúrós-barackos pite citrommázzal
0 komment 5 ember kedveli
Diós, cseresznyés kevert sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Gyros tzatzikivel, salátával
0 komment 7 ember kedveli
Tojáslikőr nyersen
0 komment 2 ember kedveli
Parmezános baconos pogácsa
0 komment 7 ember kedveli
Vaníliás diós kifli
0 komment 2 ember kedveli
Savanyútojás
0 komment 2 ember kedveli
Spárgaleves
0 komment 1 ember kedveli
Sajt tekercs
0 komment 14 ember kedveli
mikrós kakaós piskóta
0 komment 6 ember kedveli
Sáfrányos,citromos csirkenyárs !
0 komment 7 ember kedveli
Túrós zserbó ...
2 komment 119 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.