Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Házilag marinált lazac friss salátával és graten öntettel recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 15 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 30 dkg lazacfilé
» 5 dl olívaolaj
» 20 dkg burgonya
» 2 dl tejszín
» 1 lime és 1 citrom
» 1 evõkanál dijoni mustár
» 5 dkg kristálycukor
» só, õrölt bors
» salátamix
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lazacfilét serpenyőben - először a bőrös felén - oldalanként süssük kb. fél-fél percig, közben szórjuk meg sóval, borssal, kristálycukorral. Kenjük be a mustárral, és 3-4 órára (vagy egy éjszakára) tegyük annyi olívaolajba, hogy ellepje. A megtisztított burgonyát daraboljuk fel, és annyi vízben tegyük fel főni, hogy éppen ellepje. Sózzuk meg, és amikor megfőtt turmixoljuk össze, majd a tejszín hozzáadásával készítsünk belőle híg öntetet. A citrom és a lime levével ízesítsük, majd a képen látható módon, a salátával tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat!
0 komment 2 ember kedveli makaramiklos
2013.10.07 10:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lazacfilét serpenyõ, megtisztított burgonyát, tejszín hozzáadásával, lime levével, képen látható, salátával tálaljuk, kristálycukorral, megtisztított, hozzáadásával, kristálycukor, olívaolajba, oldalanként, turmixoljuk, daraboljuk, készítsünk, lazacfilét, lazacfilé, salátamix, burgonyát, salátával, éjszakára, salátával, ízesítsük, mustárral, olívaolaj, öntettel, burgonya, étvágyat, marinált, tálaljuk, ellepje, szórjuk, lazacfilé, olívaolaj, burgonya, tejszín, lime citrom, evõkanál dijoni mustár, kristálycukor, õrölt bors, salátamix,
Padlizsánkrém piritósra !
0 komment 9 ember kedveli
Hagymás-sonkás rakott hal...
0 komment 7 ember kedveli
Szedres-mascarponés kocka.
0 komment 8 ember kedveli
Almás morzsás muffin !
1 komment 4 ember kedveli
Zöldborsó főzelék
1 komment 1 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 4 ember kedveli
Tepsis csirkemell zöldségágyon sütve
0 komment 2 ember kedveli
Kakukkfüves " harmónika " burgonya!
0 komment 24 ember kedveli
Baconos-besameles nokedli
0 komment 4 ember kedveli
Diós guba
0 komment 13 ember kedveli
Rántott patisszon...
0 komment 4 ember kedveli
Cukros saláta
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos fánkocskák...
0 komment 5 ember kedveli
Trüffeltorta...
0 komment 22 ember kedveli
Tejfölös csirke római tálban
0 komment 15 ember kedveli
RAKOTT HURKA
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.