Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Grillázs szelet... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A piskótához:
» 6 db tojás
» 6 evőkanál cukor
» 2 evőkanál rétesliszt
» 3 evőkanál dió
» 1 evőkanál kakaópor
» 1 evőkanál kakaópor
» 1/2 csomag sütőpor
» A krémhez:
» 2 tojássárgája
» 1 tojás
» 10 dkg cukor
» 1 csomag vaníliás cukor
» 20 dkg vaj
» A grillázshoz:
» 10 dkg cukor
» 5 dkg dió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A piskótához a sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzátesszük a lisztet, a diót, a kakaóport és a sütőport. A keményre vert fehérjét apránként hozzákeverjük, majd egy közepes tepsiben 180 fokon megsütjük.

Eközben a tojást a sárgákkal, a cukorral, a vaníliás cukorral kikeverjük, és gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Kihűtjük.

A grillázshoz egy teflonedényben a cukrot aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a durvára vágott diót. Kiöntjük egy sütőpapírra.

A szobahőmérsékletű vajat kikeverjük, és apránként hozzádolgozzuk a kihűlt tojáskrémet.

A grillázsra teszünk egy sütőpapírt, és klopfolóval apróra zúzzuk.

A krémmel megkenjük a piskótát, és megszórjuk a grillázzsal.
Megjegyzés / tipp:

Hidegre tesszük, és miután kidermedt, szeletekre vágjuk.
0 komment 15 ember kedveli szelidszeder
2012.01.24 04:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sárgáját habosra, keményre vert, közepes tepsiben, vaníliás cukorral, cukrot aranybarnára, durvára vágott, szobahőmérsékletű vajat, kihűlt tojáskrémet, grillázsra teszünk, krémmel megkenjük, hozzádolgozzuk, teflonedényben, hozzákeverjük, hozzátesszük, aranybarnára, tojássárgája, grillázshoz, grillázzsal, klopfolóval, sütőpapírra, tojáskrémet, grillázshoz, megszórjuk, piskótához, sütőpapírt, kikeverjük, szeletekre, kikeverjük, grillázsra, rétesliszt, hozzáadjuk, piskótához, megsütjük, kidermedt, apránként, apránként, piskótához, tojás, evőkanál cukor, evőkanál rétesliszt, evőkanál, evőkanál kakaópor, evőkanál kakaópor, csomag sütőpor, krémhez, tojássárgája, tojás, cukor, csomag vaníliás cukor, grillázshoz, cukor,
Töltött burgonya
0 komment 8 ember kedveli
Csodás kifli
0 komment 5 ember kedveli
Csülökpörkölt bográcsban
1 komment 16 ember kedveli
Pizza
0 komment 3 ember kedveli
Császármorzsa
0 komment 9 ember kedveli
Zöldséges tarja
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos Rakott Hús
0 komment 16 ember kedveli
Ananászbomba...
0 komment 9 ember kedveli
Kacsasült gyömbéres-ananászos gyümölcsmártással
0 komment 4 ember kedveli
Franciasaláta
0 komment 4 ember kedveli
Majorannás krumplifőzelék
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsrizs vaníliával
0 komment 6 ember kedveli
Csokis diós krémes álom
0 komment 21 ember kedveli
Brokkolis csirkemell
0 komment 13 ember kedveli
Aszalt gyümölcskenyér.
0 komment 6 ember kedveli
Tárkonyos-tejszínes csirkemell gazdagon
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.