Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Márványkuglóf recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» 300 g puha margarin
» 275 g porcukor
» 1 vaníliás cukor
» 1 rum aroma
» pici
» 5 egész tojás
» 375 g liszt
» 4 csapott teáskanál sütőpor
» kb. 6 evőkanál tej
» 20 g kakaó
» 20 g porcukor
» 1 csomag mazsola
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A margarint simára keverjük. Apránként hozzáadunk 275 g cukrot, a vaníliás cukrot, a rum aromát és egy pici sót. Ezt addig keverjük, míg egyenletes masszát kapunk.
Ezután 5 tojást belekeverünk. Lisztszóróval a 375 g lisztet, és a sütőport átszitáljuk, evőkanalanként a masszához vegyítjük úgy, hogy közben 2-3 evőkanál tejet belekeverünk (annyi tejet tegyünk bele, hogy a kanálról nehezen szakadjon le). Hozzáadjuk a rumba áztatott mazsolát is.
A villanysütőt 175-200 C fokra előmelegítjük (a gázsütőt 2-3-as fokozatra állítjuk).
A szilikon kuglófformát margarinnal vékonyan kikenjük, a sütőrácsra helyezzük.
A tészta 2/3-át a kuglófformába öntjük.
A maradék tésztához 20 g átszitált kakaót, 20 g cukrot, 2-3 evőkanál tejet keverünk.
A sötét tésztát a világos tetejére tesszük és villával spirál alakban a tésztarétegen áthúzzuk, így márványos lesz, ha megsül.
A rácsot a formával a sütő legalsó állására tesszük, és a tésztát 50-65 perc alatt megsütjük.
Megjegyzés / tipp:

Ha kész, megszórhatjuk porcukorral, vagy vaníliás cukorral, de csokimázba is márthatjuk.

Jó étvágyat, szeretettel!
0 komment 2 ember kedveli liza1
2013.12.27 18:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
margarint simára, vaníliás cukrot, sütőport átszitáljuk, masszához vegyítjük, kanálról nehezen, rumba áztatott, villanysütőt 175-200, gázsütőt 2-3-as, szilikon kuglófformát, sütőrácsra helyezzük, kuglófformába öntjük, maradék tésztához, sötét tésztát, világos tetejére, tésztarétegen áthúzzuk, sütő legalsó, tésztát 50-65, evőkanalanként, előmelegítjük, kuglófformába, tésztarétegen, Lisztszóróval, Márványkuglóf, megszórhatjuk, belekeverünk, villanysütőt, kuglófformát, belekeverünk, margarinnal, porcukorral, átszitáljuk, szeretettel, egyenletes, márthatjuk, sütőrácsra, hozzáadunk, csokimázba, Hozzáadjuk, Apránként, helyezzük, szakadjon, margarint, márványos, puha margarin, porcukor, vaníliás cukor, aroma, pici, egész tojás, liszt, csapott teáskanál sütőpor, evőkanál, kakaó, porcukor, csomag mazsola,
Szőlőkrém leves
0 komment 2 ember kedveli
Pulykahúsos egytálétel paradicsommal és fehér babbal
0 komment 3 ember kedveli
Macskatiprás
0 komment 10 ember kedveli
Amerikai csokipudingos krémes
0 komment 6 ember kedveli
Töpörtyűs leveles pogácsa
1 komment 8 ember kedveli
Ördög pecsenye
0 komment 29 ember kedveli
Húsos tészta
0 komment 74 ember kedveli
Ízletes borjúmáj
0 komment 2 ember kedveli
Csíkos sütemény
1 komment 6 ember kedveli
Húsgombóc ázsiai módra !
0 komment 11 ember kedveli
fűszeres gombaleves
0 komment 3 ember kedveli
Pudingos csokoládés kockák
0 komment 10 ember kedveli
Kacsamáj gombás hagymamártásban.
0 komment 2 ember kedveli
Spenótos QUICHE mézes paradicsomsalátával.
0 komment 2 ember kedveli
Gombás-túrós vega fasírt
0 komment 1 ember kedveli
Eszterházy-torta
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.