Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
OLASZOS RÁNTOTT SZELET recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg sertéskaraj
» 10-10 dkg vöröshagyma
» liszt
» 25 dkg paradicsom
» 1 evőkanál paradicsompüré
» l dl fehérbor
» 2 tojás
» 15 dkg zsemlemorzsa
» 15 dkg sajt
» kakukkfű
» őrölt bors
» só
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a feldarabolt paradicsomot, sóval, borssal ízesítjük, és lassú tűzön pároljuk. Hozzáadjuk paradicsompürét, a kakukkfüvet, kevés borral felengedjük, és sűrűre főzzük.
A hússzeleteket kiveregetjük, megsózzuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába bundázzuk, és olajban kisütjük.
Tűzálló tálba fektetjük a húsokat, mindegyikre egy vékony szelet sajtot teszünk, meglocsoljuk a sűrű mártással, és egy-egy szelet sajttal lefedjük. Forró sütőben a sajtot ráolvasztjuk.
Megjegyzés / tipp:

Köretnek nagyon jó fűszeres sült krumpli, vagy zöldség.
Jó étvágyat!
0 komment 5 ember kedveli birann
2013.07.22 18:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütéshez Kevés, apróra vágott, feldarabolt paradicsomot, hússzeleteket kiveregetjük, vékony szelet, sűrű mártással, sajtot ráolvasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, zsemlemorzsába, hússzeleteket, ráolvasztjuk, meglocsoljuk, paradicsomot, zsemlemorzsa, kiveregetjük, feldarabolt, beletesszük, sertéskaraj, felengedjük, mindegyikre, kakukkfüvet, vöröshagyma, Hozzáadjuk, paradicsom, bundázzuk, fektetjük, mártással, megsózzuk, ízesítjük, pároljuk, pároljuk, lefedjük, sertéskaraj, vöröshagyma, liszt, paradicsom, fehérbor, tojás, zsemlemorzsa, sajt, kakukkfű, őrölt bors, olaj sütéshez,
Nyúlpaprikás
0 komment 12 ember kedveli
Répatorta
0 komment 4 ember kedveli
Legényfogó leves
0 komment 12 ember kedveli
Mogyorós szelet teához
0 komment 3 ember kedveli
Bacon-ös tejszínes halragu
0 komment 1 ember kedveli
Keleti csemege
0 komment 4 ember kedveli
Almás-zabpelyhes sütemény
0 komment 10 ember kedveli
Meggy eltevése
0 komment 2 ember kedveli
Ötperces túrós
0 komment 19 ember kedveli
Bazsalikomos krumplipüré
0 komment 2 ember kedveli
Citromos túrókrémtorta
0 komment 8 ember kedveli
Kókuszdió
0 komment 6 ember kedveli
Mscarpones kifli
0 komment 2 ember kedveli
Bailey's whisky-s krémlikőr
0 komment 5 ember kedveli
Rigó saláta...
0 komment 4 ember kedveli
Vatta szelet
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.