Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
OLASZOS RÁNTOTT SZELET recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg sertéskaraj
» 10-10 dkg vöröshagyma
» liszt
» 25 dkg paradicsom
» 1 evőkanál paradicsompüré
» l dl fehérbor
» 2 tojás
» 15 dkg zsemlemorzsa
» 15 dkg sajt
» kakukkfű
» őrölt bors
» só
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a feldarabolt paradicsomot, sóval, borssal ízesítjük, és lassú tűzön pároljuk. Hozzáadjuk paradicsompürét, a kakukkfüvet, kevés borral felengedjük, és sűrűre főzzük.
A hússzeleteket kiveregetjük, megsózzuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába bundázzuk, és olajban kisütjük.
Tűzálló tálba fektetjük a húsokat, mindegyikre egy vékony szelet sajtot teszünk, meglocsoljuk a sűrű mártással, és egy-egy szelet sajttal lefedjük. Forró sütőben a sajtot ráolvasztjuk.
Megjegyzés / tipp:

Köretnek nagyon jó fűszeres sült krumpli, vagy zöldség.
Jó étvágyat!
0 komment 5 ember kedveli birann
2013.07.22 18:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütéshez Kevés, apróra vágott, feldarabolt paradicsomot, hússzeleteket kiveregetjük, vékony szelet, sűrű mártással, sajtot ráolvasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, zsemlemorzsába, hússzeleteket, ráolvasztjuk, meglocsoljuk, paradicsomot, zsemlemorzsa, kiveregetjük, feldarabolt, beletesszük, sertéskaraj, felengedjük, mindegyikre, kakukkfüvet, vöröshagyma, Hozzáadjuk, paradicsom, bundázzuk, fektetjük, mártással, megsózzuk, ízesítjük, pároljuk, pároljuk, lefedjük, sertéskaraj, vöröshagyma, liszt, paradicsom, fehérbor, tojás, zsemlemorzsa, sajt, kakukkfű, őrölt bors, olaj sütéshez,
almás zseb
0 komment 8 ember kedveli
Kókuszgolyó
1 komment 6 ember kedveli
Rakott tészta
0 komment 2 ember kedveli
Párizsi krém
1 komment 28 ember kedveli
Kacsasült fahéjas almával
0 komment 2 ember kedveli
Bolognai sertésborda !
0 komment 3 ember kedveli
Mandulás csirke-zöldborsóval---
0 komment 4 ember kedveli
Krumplisaláta
1 komment 2 ember kedveli
Tócsi
0 komment 8 ember kedveli
Almatorta sütés nélkül
0 komment 13 ember kedveli
kovászos ubi télre kólás flakonban
2 komment 25 ember kedveli
A királynő kalácsa.
0 komment 5 ember kedveli
Vodkazselé
0 komment 1 ember kedveli
Szüreti töltött pulyka.
0 komment 3 ember kedveli
Bögrés diós
1 komment 21 ember kedveli
Sólet
2 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.