Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
OLASZOS RÁNTOTT SZELET recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg sertéskaraj
» 10-10 dkg vöröshagyma
» liszt
» 25 dkg paradicsom
» 1 evőkanál paradicsompüré
» l dl fehérbor
» 2 tojás
» 15 dkg zsemlemorzsa
» 15 dkg sajt
» kakukkfű
» őrölt bors
» só
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a feldarabolt paradicsomot, sóval, borssal ízesítjük, és lassú tűzön pároljuk. Hozzáadjuk paradicsompürét, a kakukkfüvet, kevés borral felengedjük, és sűrűre főzzük.
A hússzeleteket kiveregetjük, megsózzuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába bundázzuk, és olajban kisütjük.
Tűzálló tálba fektetjük a húsokat, mindegyikre egy vékony szelet sajtot teszünk, meglocsoljuk a sűrű mártással, és egy-egy szelet sajttal lefedjük. Forró sütőben a sajtot ráolvasztjuk.
Megjegyzés / tipp:

Köretnek nagyon jó fűszeres sült krumpli, vagy zöldség.
Jó étvágyat!
0 komment 5 ember kedveli birann
2013.07.22 18:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütéshez Kevés, apróra vágott, feldarabolt paradicsomot, hússzeleteket kiveregetjük, vékony szelet, sűrű mártással, sajtot ráolvasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, zsemlemorzsába, hússzeleteket, ráolvasztjuk, meglocsoljuk, paradicsomot, zsemlemorzsa, kiveregetjük, feldarabolt, beletesszük, sertéskaraj, felengedjük, mindegyikre, kakukkfüvet, vöröshagyma, Hozzáadjuk, paradicsom, bundázzuk, fektetjük, mártással, megsózzuk, ízesítjük, pároljuk, pároljuk, lefedjük, sertéskaraj, vöröshagyma, liszt, paradicsom, fehérbor, tojás, zsemlemorzsa, sajt, kakukkfű, őrölt bors, olaj sütéshez,
Citromos tiramisu.
1 komment 10 ember kedveli
Epres hideg túrógombóc
0 komment 1 ember kedveli
Töltött cukkinitekercs
0 komment 5 ember kedveli
Tojásos sült rizs Wok-ban
0 komment 1 ember kedveli
Rakott csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Sonkás párna
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos-tejszínes csirkemell gazdagon
0 komment 10 ember kedveli
Tojásos sóskaleves recept
0 komment 2 ember kedveli
Pörkölt - disznóból vagy marhából
0 komment 5 ember kedveli
Hófehérke sütemény
0 komment 18 ember kedveli
Karibi kávé
0 komment 1 ember kedveli
Alföldi vargabéles...
0 komment 14 ember kedveli
Jansson megkísértése
0 komment 1 ember kedveli
Cukkinis zöldbabköret
0 komment 1 ember kedveli
Berliner
0 komment 7 ember kedveli
Mozart golyó
1 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.