Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
OLASZOS RÁNTOTT SZELET recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg sertéskaraj
» 10-10 dkg vöröshagyma
» liszt
» 25 dkg paradicsom
» 1 evőkanál paradicsompüré
» l dl fehérbor
» 2 tojás
» 15 dkg zsemlemorzsa
» 15 dkg sajt
» kakukkfű
» őrölt bors
» só
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a feldarabolt paradicsomot, sóval, borssal ízesítjük, és lassú tűzön pároljuk. Hozzáadjuk paradicsompürét, a kakukkfüvet, kevés borral felengedjük, és sűrűre főzzük.
A hússzeleteket kiveregetjük, megsózzuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába bundázzuk, és olajban kisütjük.
Tűzálló tálba fektetjük a húsokat, mindegyikre egy vékony szelet sajtot teszünk, meglocsoljuk a sűrű mártással, és egy-egy szelet sajttal lefedjük. Forró sütőben a sajtot ráolvasztjuk.
Megjegyzés / tipp:

Köretnek nagyon jó fűszeres sült krumpli, vagy zöldség.
Jó étvágyat!
0 komment 5 ember kedveli birann
2013.07.22 18:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütéshez Kevés, apróra vágott, feldarabolt paradicsomot, hússzeleteket kiveregetjük, vékony szelet, sűrű mártással, sajtot ráolvasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, zsemlemorzsába, hússzeleteket, ráolvasztjuk, meglocsoljuk, paradicsomot, zsemlemorzsa, kiveregetjük, feldarabolt, beletesszük, sertéskaraj, felengedjük, mindegyikre, kakukkfüvet, vöröshagyma, Hozzáadjuk, paradicsom, bundázzuk, fektetjük, mártással, megsózzuk, ízesítjük, pároljuk, pároljuk, lefedjük, sertéskaraj, vöröshagyma, liszt, paradicsom, fehérbor, tojás, zsemlemorzsa, sajt, kakukkfű, őrölt bors, olaj sütéshez,
Zöldborsó főzelék
0 komment 3 ember kedveli
Boleró szelet
0 komment 2 ember kedveli
Gombás _májas töltött csirkecomb
0 komment 4 ember kedveli
Bográcsban főzött marha gulyásleves
1 komment 5 ember kedveli
Pudingos csokis fánk
0 komment 7 ember kedveli
Töltött csiperkegomba
0 komment 7 ember kedveli
Cuba libre koktél
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres sertéskaraj rántva
0 komment 1 ember kedveli
Karamellás Sport szelet
1 komment 8 ember kedveli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
0 komment 7 ember kedveli
Bailey's whisky-s krémlikőr
0 komment 5 ember kedveli
Köménymagos leves
1 komment 2 ember kedveli
Túrókrémes fatörzs
0 komment 2 ember kedveli
Egyszerű kávés tiramisu
0 komment 9 ember kedveli
Sonkás tészta sütve
0 komment 17 ember kedveli
Kápia paprika-padlizsánpüré
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.