Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Körte befőtt recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg körte
» 1 csipet szalicil
» 1 db citrom
» 1 csipet fahéj
» 1 csipet szegfűszeg
» 20 dkg cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A körtét meghámozom, négybe vágom, magházát kiveszem. Egy vízzel teli tálba, belefacsarok két citrom levét és ebbe rakom a körtét, hogy megtartsa szép, fehér színét. A cukorból és két liter vízből szirupot főzök, belefacsarok egy citrom levét és több részletben, pár perc alatt, kifőzöm a körtéket, keménységüktől függően, de ne legyenek puhák. Szűrőkanállal üvegekbe szedem és ráöntöm a forró szirupot. Minden üveget szegfűszeggel és fahéjjal ízesítek, tetejére egy késhegynyi szalicilt teszek és légmentesen lezárom. Szobahőmérsékleten hagyom kihűlni, csak utána rakom az állandó helyükre, a hűvös kamrába.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 2 ember kedveli szonoczky
2013.12.22 21:21
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
körtét meghámozom, vízzel teli, citrom levét, forró szirupot, késhegynyi szalicilt, állandó helyükre, hűvös kamrába, keménységüktől, szegfűszeggel, Szűrőkanállal, belefacsarok, belefacsarok, légmentesen, szegfűszeg, meghámozom, részletben, késhegynyi, megtartsa, szalicilt, körtéket, ízesítek, cukorból, üvegekbe, legyenek, szirupot, szirupot, szalicil, fahéjjal, tetejére, helyükre, kiveszem, magházát, kifőzöm, körte, csipet szalicil, citrom, csipet fahéj, csipet szegfűszeg, cukor,
Krumplis pogácsa
1 komment 8 ember kedveli
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
0 komment 1 ember kedveli
Gofri vanília öntettel és gyümölcsökkel
0 komment 3 ember kedveli
Bögrés sütemény joghurttal
0 komment 10 ember kedveli
Húsvéti különleges kuglóf
0 komment 5 ember kedveli
Sonkával töltött palacsinta
0 komment 4 ember kedveli
Gulyásleves paradicsommal ízesítve
0 komment 3 ember kedveli
Sárgarépa ital
1 komment 11 ember kedveli
Sütőtökös muffin
0 komment 4 ember kedveli
Málnás-Mákos szelet
0 komment 11 ember kedveli
Disznóhús lerben
0 komment 3 ember kedveli
Finn karácsonyi mézes
1 komment 22 ember kedveli
Fűszeres töltött palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Tökös-mákos rolád narancsos-mascarponés krémmel...
0 komment 5 ember kedveli
Csirkemell kínai pácban
0 komment 1 ember kedveli
Rókagombás máglyarakás gyermekláncfűvel
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.