Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hideg meggyleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» Meggy (magozott)1,20 kg
» Cukor 30 dkg
» Tej 0,5 liter
» Tejszín 3 dl
» Vörösbor 2 dl
» Liszt 10 dkg
» Só 0,5 dkg
» Szegfűszeg 10 db
» Fahéj 0,5 dkg
» Citrom 1 db
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Vízbe sót és cukrot teszünk, majd felforraljuk. Hozzáadjuk a kimagozott meggyet és újra felforraljuk. A meggy 2/3 részét áttörjük és vissza öntjük a levesbe. Tejszínes, tejes habarással sűrítjük. Hozzáadjuk az előzőleg külön megfőzött fűszerek (citrom héjával együtt) kivonatát. Gyorsan felforraljuk. Végül hozzáadjuk a vörösbort is. Citromlével és ha szükséges még cukorral ízesítjük. A levest lehűtjük és tálalásnál jól felkeverjük.
Megjegyzés / tipp:

Javasolt folyadék-mennyiség kb 3 liter.
Különösen forró nyári melegben igen felüdítő!
0 komment 5 ember kedveli lilagondolatok
2014.11.05 15:53
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kimagozott meggyet, előzőleg külön, levest lehűtjük, felforraljuk, felforraljuk, felforraljuk, felkeverjük, Citromlével, kimagozott, hozzáadjuk, habarással, Hozzáadjuk, Hozzáadjuk, Szegfűszeg, tálalásnál, meggyleves, mennyiség, megfőzött, Különösen, Tejszínes, vörösbort, kivonatát, szükséges, ízesítjük, áttörjük, melegben, magozott, felüdítő, sűrítjük, Meggy magozott, Cukor, liter, Tejszín, Vörösbor, Liszt, Szegfűszeg, Fahéj, Citrom,
Cukkinisaláta...
1 komment 8 ember kedveli
Margarita koktél
0 komment 2 ember kedveli
Marcipános mandulás muffin !
2 komment 2 ember kedveli
Gesztenyekrémes
1 komment 8 ember kedveli
Káposztalé-leves székelyesen
1 komment 7 ember kedveli
Lecsós bab
1 komment 6 ember kedveli
Parmezános krumplileves garnélával
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszkrémes rolád.
0 komment 16 ember kedveli
Tócsni cukkinivel és fokhagymával
0 komment 6 ember kedveli
Bigos !
1 komment 20 ember kedveli
Újévi lencsefőzelék...
0 komment 25 ember kedveli
Mozzarella saláta
0 komment 1 ember kedveli
Szederlikőr
0 komment 9 ember kedveli
Húsos -tejfölös savanyúkáposzta
0 komment 4 ember kedveli
Afrikai harcsafilé tokaji aszúban párolva
0 komment 3 ember kedveli
Pizza fritta
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.