Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hideg meggyleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» Meggy (magozott)1,20 kg
» Cukor 30 dkg
» Tej 0,5 liter
» Tejszín 3 dl
» Vörösbor 2 dl
» Liszt 10 dkg
» Só 0,5 dkg
» Szegfűszeg 10 db
» Fahéj 0,5 dkg
» Citrom 1 db
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Vízbe sót és cukrot teszünk, majd felforraljuk. Hozzáadjuk a kimagozott meggyet és újra felforraljuk. A meggy 2/3 részét áttörjük és vissza öntjük a levesbe. Tejszínes, tejes habarással sűrítjük. Hozzáadjuk az előzőleg külön megfőzött fűszerek (citrom héjával együtt) kivonatát. Gyorsan felforraljuk. Végül hozzáadjuk a vörösbort is. Citromlével és ha szükséges még cukorral ízesítjük. A levest lehűtjük és tálalásnál jól felkeverjük.
Megjegyzés / tipp:

Javasolt folyadék-mennyiség kb 3 liter.
Különösen forró nyári melegben igen felüdítő!
0 komment 5 ember kedveli lilagondolatok
2014.11.05 15:53
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kimagozott meggyet, előzőleg külön, levest lehűtjük, felforraljuk, felforraljuk, felforraljuk, felkeverjük, Citromlével, kimagozott, hozzáadjuk, habarással, Hozzáadjuk, Hozzáadjuk, Szegfűszeg, tálalásnál, meggyleves, mennyiség, megfőzött, Különösen, Tejszínes, vörösbort, kivonatát, szükséges, ízesítjük, áttörjük, melegben, magozott, felüdítő, sűrítjük, Meggy magozott, Cukor, liter, Tejszín, Vörösbor, Liszt, Szegfűszeg, Fahéj, Citrom,
Rácponty diétásan
0 komment 2 ember kedveli
Káposztás batyu...
0 komment 11 ember kedveli
Kaszinótojás...
0 komment 9 ember kedveli
Jaffa szelet másként
0 komment 7 ember kedveli
Rántott hal-dió bundában-
1 komment 4 ember kedveli
Ordás szelet
0 komment 2 ember kedveli
Cukkini krémleves bazsalikommal
0 komment 1 ember kedveli
Bográcsgulyás
2 komment 9 ember kedveli
Túróval töltött tojás sütve
0 komment 2 ember kedveli
Póréhagyma krémleves
0 komment 2 ember kedveli
Töltött padlizsán
0 komment 1 ember kedveli
gyümölcsfagylalt
0 komment 3 ember kedveli
Pikáns csirkesaláta
0 komment 2 ember kedveli
Cseresznyés palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Csokis, krémsajtos szuflé
1 komment 2 ember kedveli
Diós tekercs!
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.