Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Túrógombóc... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 25 dkg túró
» 1 dl búzadara
» tejföl
» 2 tojás
» 2 evőkanál cukor
» porcukor
» olaj
» zsemlemorzsa
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A túrót villával szétnyomkodjuk, a tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét habbá verjük a 2 evőkanál kristálycukorral. A túróhoz hozzáadjuk az olajat, a tojások sárgáját , a tejfölt, és alaposan kikeverjük. Ezután belekeverjük a búzadarát, és a végén a habbá vert tojásfehérjét is óvatosan beleforgatjuk. Csipet sót is keverhetünk bele.Minimum egy órát pihentetjük. Dió nagyságú gombócokká formázzuk, kifőzzük. Miután feljön a víz tetejére, még 7-10 percet főnie kell (az első gombócot vágd szét, hogy megfőtt-e).
Közben olajat hevítünk egy serpenyőben vagy lábasban, aranyszínűre pirítjuk benne a morzsát, és a kifőtt gombócokat megforgatjuk benne.
Megjegyzés / tipp:

Tejföllel és porcukorral kínáljuk.
0 komment 16 ember kedveli szelidszeder
2011.12.21 08:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
túrót villával, tojásokat szétválasztjuk, fehérjét habbá, túróhoz hozzáadjuk, tojások sárgáját, habbá vert, órát pihentetjük, első gombócot, serpenyőben vagy, kifőtt gombócokat, kristálycukorral, szétnyomkodjuk, szétválasztjuk, tojásfehérjét, beleforgatjuk, megforgatjuk, zsemlemorzsa, aranyszínűre, belekeverjük, pihentetjük, keverhetünk, serpenyőben, porcukorral, gombócokká, hozzáadjuk, kikeverjük, Túrógombóc, gombócokat, búzadarát, formázzuk, Tejföllel, tojásokat, pirítjuk, alaposan, lábasban, kínáljuk, túró, búzadara, tejföl, tojás, evőkanál cukor, porcukor, olaj, zsemlemorzsa,
Néger kocka
0 komment 5 ember kedveli
Boszorkány ujjak
0 komment 2 ember kedveli
Hideg gyümölcskrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Sonkás-sajtos-tojásos tekercs
0 komment 28 ember kedveli
Túró Rudi
0 komment 3 ember kedveli
Banános túrótorta sütés nélkül
1 komment 48 ember kedveli
Patisszonpogácsa...
0 komment 11 ember kedveli
Erdei gyümölcsökkel töltött palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Long Island Iced Tea koktél
0 komment 2 ember kedveli
Körtés kókuszos tortácska
1 komment 4 ember kedveli
Csámcsogó
0 komment 10 ember kedveli
Túrós szilvatorta
0 komment 4 ember kedveli
Házi paradicsomlé
0 komment 1 ember kedveli
Banán kenyér
0 komment 5 ember kedveli
Húsos tészta
0 komment 2 ember kedveli
Diós lekváros sütemény !
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.