Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Túrógombóc... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 25 dkg túró
» 1 dl búzadara
» tejföl
» 2 tojás
» 2 evőkanál cukor
» porcukor
» olaj
» zsemlemorzsa
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A túrót villával szétnyomkodjuk, a tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét habbá verjük a 2 evőkanál kristálycukorral. A túróhoz hozzáadjuk az olajat, a tojások sárgáját , a tejfölt, és alaposan kikeverjük. Ezután belekeverjük a búzadarát, és a végén a habbá vert tojásfehérjét is óvatosan beleforgatjuk. Csipet sót is keverhetünk bele.Minimum egy órát pihentetjük. Dió nagyságú gombócokká formázzuk, kifőzzük. Miután feljön a víz tetejére, még 7-10 percet főnie kell (az első gombócot vágd szét, hogy megfőtt-e).
Közben olajat hevítünk egy serpenyőben vagy lábasban, aranyszínűre pirítjuk benne a morzsát, és a kifőtt gombócokat megforgatjuk benne.
Megjegyzés / tipp:

Tejföllel és porcukorral kínáljuk.
0 komment 16 ember kedveli szelidszeder
2011.12.21 08:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
túrót villával, tojásokat szétválasztjuk, fehérjét habbá, túróhoz hozzáadjuk, tojások sárgáját, habbá vert, órát pihentetjük, első gombócot, serpenyőben vagy, kifőtt gombócokat, kristálycukorral, szétnyomkodjuk, szétválasztjuk, tojásfehérjét, beleforgatjuk, megforgatjuk, zsemlemorzsa, aranyszínűre, belekeverjük, pihentetjük, keverhetünk, serpenyőben, porcukorral, gombócokká, hozzáadjuk, kikeverjük, Túrógombóc, gombócokat, búzadarát, formázzuk, Tejföllel, tojásokat, pirítjuk, alaposan, lábasban, kínáljuk, túró, búzadara, tejföl, tojás, evőkanál cukor, porcukor, olaj, zsemlemorzsa,
Gyümölcsös marcipán csoki köntösben
0 komment 5 ember kedveli
Mákvirág kalács
0 komment 1 ember kedveli
Csokis sült alma
0 komment 6 ember kedveli
Csirkés zöldséges rakottas !
0 komment 17 ember kedveli
Kókuszos tallér
0 komment 1 ember kedveli
Pudingos torta
0 komment 7 ember kedveli
Abbahagyhatatlan csirke
1 komment 24 ember kedveli
Kacsasült gyömbéres-ananászos gyümölcsmártással
0 komment 4 ember kedveli
Frankfurti leves
0 komment 5 ember kedveli
Vegetáriánus lasagne.
0 komment 3 ember kedveli
Mentás ragu sült burgonyával !
0 komment 3 ember kedveli
Póréhagyma krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Tatárbifsztek...
1 komment 9 ember kedveli
Hacsapuri
2 komment 28 ember kedveli
Snidlinges omlett
0 komment 1 ember kedveli
Karácsonyi töltött pulyka
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.