Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Túrógombóc... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 25 dkg túró
» 1 dl búzadara
» tejföl
» 2 tojás
» 2 evőkanál cukor
» porcukor
» olaj
» zsemlemorzsa
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A túrót villával szétnyomkodjuk, a tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét habbá verjük a 2 evőkanál kristálycukorral. A túróhoz hozzáadjuk az olajat, a tojások sárgáját , a tejfölt, és alaposan kikeverjük. Ezután belekeverjük a búzadarát, és a végén a habbá vert tojásfehérjét is óvatosan beleforgatjuk. Csipet sót is keverhetünk bele.Minimum egy órát pihentetjük. Dió nagyságú gombócokká formázzuk, kifőzzük. Miután feljön a víz tetejére, még 7-10 percet főnie kell (az első gombócot vágd szét, hogy megfőtt-e).
Közben olajat hevítünk egy serpenyőben vagy lábasban, aranyszínűre pirítjuk benne a morzsát, és a kifőtt gombócokat megforgatjuk benne.
Megjegyzés / tipp:

Tejföllel és porcukorral kínáljuk.
0 komment 16 ember kedveli szelidszeder
2011.12.21 08:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
túrót villával, tojásokat szétválasztjuk, fehérjét habbá, túróhoz hozzáadjuk, tojások sárgáját, habbá vert, órát pihentetjük, első gombócot, serpenyőben vagy, kifőtt gombócokat, kristálycukorral, szétnyomkodjuk, szétválasztjuk, tojásfehérjét, beleforgatjuk, megforgatjuk, zsemlemorzsa, aranyszínűre, belekeverjük, pihentetjük, keverhetünk, serpenyőben, porcukorral, gombócokká, hozzáadjuk, kikeverjük, Túrógombóc, gombócokat, búzadarát, formázzuk, Tejföllel, tojásokat, pirítjuk, alaposan, lábasban, kínáljuk, túró, búzadara, tejföl, tojás, evőkanál cukor, porcukor, olaj, zsemlemorzsa,
ALMÁS KÓKUSZOS SÜTEMÉNY !
0 komment 10 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 4 ember kedveli
Körözöttel töltött sajttekercs
0 komment 7 ember kedveli
Bacon-ös masni
0 komment 8 ember kedveli
Eperkrémleves.
0 komment 12 ember kedveli
Borsóleves vajas galuskával.
0 komment 5 ember kedveli
Karamellás szelet
1 komment 19 ember kedveli
Narancsos kacsacomb
0 komment 2 ember kedveli
Tárkonyos zuzaragu leves
1 komment 6 ember kedveli
Mediterrán zöldségek sajtos bruschettával.
0 komment 3 ember kedveli
Mézes mustáros csirke szezámos bundában
0 komment 8 ember kedveli
Tarhonya leves paprikával
0 komment 6 ember kedveli
Erdei gyümölcsös tiramisu...
0 komment 15 ember kedveli
Nyár végi gyümölcsleves citrommal
1 komment 3 ember kedveli
Almás -diós csirke
0 komment 2 ember kedveli
Csirkemell sajtosan
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.