Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösbabból és gombából készült burger tzatzikivel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg gomba
» 50 dkg bab (vörös)
» 1 fej hagyma
» 2 db kígyóuborka
» 3 gerezd fokhagyma
» 5 dl joghurt
» 1 evőkanál olaj (olíva)
» koriander
» kurkuma
» őrölt köménymag
» só
» bors (törött)
» liszt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Forró olajban dinszteljük meg az apróra vágott vöröshagymát, tegyük hozzá a zúzott fokhagyma felét, a kurkumát, a köményt, az apróra vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk.
Pirítsuk addig, míg el nem fő a leve. Tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a leszűrt villával összetört konzervbabot. Keverjük össze, adjuk hozzá a friss vágott koriandert.
Ha úgy érzik, túl lágy lett, tegyenek bele lisztet.
Ha megvagyunk, formázzunk belőle pogácsákat, és olajjal megkenve süssük meg őket.
A tzatzikihez reszeljünk uborkát, majd rátesszük a lecsepegtetett joghurtot. Sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával összekeverjük és tálalhatjuk is.
Megjegyzés / tipp:

Kitűnő vegetáriánus étel, a görög konyhából merítve.
0 komment 3 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.28 14:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, zúzott fokhagyma, leszűrt villával, friss vágott, tzatzikihez reszeljünk, lecsepegtetett joghurtot, görög konyhából, lecsepegtetett, összekeverjük, vöröshagymát, vegetáriánus, fokhagymával, konzervbabot, kígyóuborka, dinszteljük, tzatzikihez, tzatzikivel, Vörösbabból, tálalhatjuk, pogácsákat, reszeljünk, koriandert, formázzunk, megvagyunk, koriander, fokhagyma, összetört, borsozzuk, köménymag, fokhagyma, borsozzuk, rátesszük, joghurtot, gomba, vörös, hagyma, kígyóuborka, gerezd fokhagyma, joghurt, evőkanál olaj olíva, koriander, kurkuma, őrölt köménymag, bors törött, liszt,
Gyümölcsös zabkása
0 komment 1 ember kedveli
Sajtleves hagymával
0 komment 5 ember kedveli
Banános süti
0 komment 3 ember kedveli
Fahéjas muffin
0 komment 4 ember kedveli
Sztifádó
0 komment 3 ember kedveli
Tejszínes citromleves...
0 komment 2 ember kedveli
Sváb tekercs
0 komment 3 ember kedveli
Mályvacukor
0 komment 5 ember kedveli
Pudingos
0 komment 6 ember kedveli
PULISZKA TORTA..
0 komment 2 ember kedveli
Bolgár máj piritóssal !
1 komment 3 ember kedveli
Pékkifli
0 komment 8 ember kedveli
Babgulyás
2 komment 8 ember kedveli
Roston szűzpecsenye édesburgonyával
0 komment 2 ember kedveli
Joghurtos eper szelet
0 komment 13 ember kedveli
Kelbimbós tészta-wokban-
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.