Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösbabból és gombából készült burger tzatzikivel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg gomba
» 50 dkg bab (vörös)
» 1 fej hagyma
» 2 db kígyóuborka
» 3 gerezd fokhagyma
» 5 dl joghurt
» 1 evőkanál olaj (olíva)
» koriander
» kurkuma
» őrölt köménymag
» só
» bors (törött)
» liszt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Forró olajban dinszteljük meg az apróra vágott vöröshagymát, tegyük hozzá a zúzott fokhagyma felét, a kurkumát, a köményt, az apróra vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk.
Pirítsuk addig, míg el nem fő a leve. Tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a leszűrt villával összetört konzervbabot. Keverjük össze, adjuk hozzá a friss vágott koriandert.
Ha úgy érzik, túl lágy lett, tegyenek bele lisztet.
Ha megvagyunk, formázzunk belőle pogácsákat, és olajjal megkenve süssük meg őket.
A tzatzikihez reszeljünk uborkát, majd rátesszük a lecsepegtetett joghurtot. Sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával összekeverjük és tálalhatjuk is.
Megjegyzés / tipp:

Kitűnő vegetáriánus étel, a görög konyhából merítve.
0 komment 3 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.28 14:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, zúzott fokhagyma, leszűrt villával, friss vágott, tzatzikihez reszeljünk, lecsepegtetett joghurtot, görög konyhából, lecsepegtetett, összekeverjük, vöröshagymát, vegetáriánus, fokhagymával, konzervbabot, kígyóuborka, dinszteljük, tzatzikihez, tzatzikivel, Vörösbabból, tálalhatjuk, pogácsákat, reszeljünk, koriandert, formázzunk, megvagyunk, koriander, fokhagyma, összetört, borsozzuk, köménymag, fokhagyma, borsozzuk, rátesszük, joghurtot, gomba, vörös, hagyma, kígyóuborka, gerezd fokhagyma, joghurt, evőkanál olaj olíva, koriander, kurkuma, őrölt köménymag, bors törött, liszt,
Sajt tekercs
0 komment 14 ember kedveli
Linzerkoszorú
1 komment 17 ember kedveli
Baconos pulykamell
0 komment 6 ember kedveli
Pasta a la carbonara
0 komment 4 ember kedveli
Szilveszteri korhelyleves
0 komment 12 ember kedveli
Sajtos rudak
0 komment 4 ember kedveli
Rákóczi túrós
0 komment 5 ember kedveli
Meggyes torta
0 komment 14 ember kedveli
Matyóföldi gulyásleves
0 komment 5 ember kedveli
Rántott szilva
0 komment 6 ember kedveli
Bakonyi csirkeragu
0 komment 9 ember kedveli
Szaloncukor házilag- (fahéjas-gyömbéres, kókuszos-lime-os)
0 komment 12 ember kedveli
Franciasaláta
0 komment 4 ember kedveli
Erdélyi csorbaleves húsgombóccal
0 komment 7 ember kedveli
Serpenyős rakott burgonya
0 komment 3 ember kedveli
Őszibarack krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.