Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösbabból és gombából készült burger tzatzikivel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg gomba
» 50 dkg bab (vörös)
» 1 fej hagyma
» 2 db kígyóuborka
» 3 gerezd fokhagyma
» 5 dl joghurt
» 1 evőkanál olaj (olíva)
» koriander
» kurkuma
» őrölt köménymag
» só
» bors (törött)
» liszt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Forró olajban dinszteljük meg az apróra vágott vöröshagymát, tegyük hozzá a zúzott fokhagyma felét, a kurkumát, a köményt, az apróra vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk.
Pirítsuk addig, míg el nem fő a leve. Tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a leszűrt villával összetört konzervbabot. Keverjük össze, adjuk hozzá a friss vágott koriandert.
Ha úgy érzik, túl lágy lett, tegyenek bele lisztet.
Ha megvagyunk, formázzunk belőle pogácsákat, és olajjal megkenve süssük meg őket.
A tzatzikihez reszeljünk uborkát, majd rátesszük a lecsepegtetett joghurtot. Sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával összekeverjük és tálalhatjuk is.
Megjegyzés / tipp:

Kitűnő vegetáriánus étel, a görög konyhából merítve.
0 komment 3 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.28 14:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, zúzott fokhagyma, leszűrt villával, friss vágott, tzatzikihez reszeljünk, lecsepegtetett joghurtot, görög konyhából, lecsepegtetett, összekeverjük, vöröshagymát, vegetáriánus, fokhagymával, konzervbabot, kígyóuborka, dinszteljük, tzatzikihez, tzatzikivel, Vörösbabból, tálalhatjuk, pogácsákat, reszeljünk, koriandert, formázzunk, megvagyunk, koriander, fokhagyma, összetört, borsozzuk, köménymag, fokhagyma, borsozzuk, rátesszük, joghurtot, gomba, vörös, hagyma, kígyóuborka, gerezd fokhagyma, joghurt, evőkanál olaj olíva, koriander, kurkuma, őrölt köménymag, bors törött, liszt,
Gyors meggyes piskóta
1 komment 6 ember kedveli
Lecsós rakott hús
0 komment 4 ember kedveli
Habroló vaníliakrémmel
0 komment 3 ember kedveli
Túrókrémes fatörzs
0 komment 2 ember kedveli
Fehérboros almaleves.
0 komment 2 ember kedveli
Csíkos sütemény
1 komment 6 ember kedveli
Fetás saláta
0 komment 1 ember kedveli
Fűszervajas csirkemell rántva
1 komment 3 ember kedveli
Sonkás táska
0 komment 9 ember kedveli
Roston sült lazac pirított baconszalonnával.
0 komment 2 ember kedveli
Töltött, rántott csirkecomb filé
1 komment 3 ember kedveli
Székelykáposzta
0 komment 5 ember kedveli
kovászos ubi télre kólás flakonban
2 komment 25 ember kedveli
Busa pörkölt
1 komment 2 ember kedveli
Aszalt sárgabarackos túrógombóc!
0 komment 2 ember kedveli
Vaníliás csiga !
3 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.