Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Búbos hús recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 szelet tarja
» só
» bors
» Töltelék:
» 1 fej vöröshagyma
» petrezselyemzöld
» majoránna
» 1 sárgarépa
» kevés ételízesítő
» kakukkfű
» oregano
» bors
» 3-4 zsemle
» 1-2 tojás
» Sütéshez: kevés olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tarja szeleteket előző nap megsóztam, borsoztam, majd másnap, kevés olajban elősütöttem. A húst tepsibe leraktam és ráhalmoztam a tölteléket, ráöntöttem az olajat és egy kevés vizet, majd alufóliával betakarva megpároltam. Amikor a hús megpuhult az alufóliát levéve megpirítottam, majd reszelt sajtot szórtam rá.
Töltelék:
Kevés olajban megpároltam a vöröshagymát, majd pirítottam tovább az apróra vágott petrezselyemmel, majoránnával és a reszelt sárgarépával (így jobban kijönnek az ízek), majd szórtam rá ételízesítőt, pici kakukkfüvet, egy csipet oregánót, borsot, majd hozzátettem az áztatott zsemlét és a tojást.
Megjegyzés / tipp:

Az oregano és a kakukkfű el is maradhat.
0 komment 7 ember kedveli mildiko50
2012.01.11 06:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tarja szeleteket, húst tepsibe, kevés vizet, alufóliát levéve, apróra vágott, reszelt sárgarépával, csipet oregánót, áztatott zsemlét, petrezselyemzöld, petrezselyemmel, megpirítottam, majoránnával, vöröshagymát, ételízesítőt, sárgarépával, hozzátettem, elősütöttem, ételízesítő, ráhalmoztam, kakukkfüvet, megpároltam, alufóliával, megpároltam, vöröshagyma, szeleteket, ráöntöttem, pirítottam, tölteléket, borsoztam, megsóztam, betakarva, megpuhult, sárgarépa, majoránna, szelet tarja, bors, Töltelék, vöröshagyma, petrezselyemzöld, majoránna, sárgarépa, kevés ételízesítő, kakukkfű, oregano, bors, zsemle, tojás, Sütéshez kevés olaj,
Márvány-kalács
1 komment 5 ember kedveli
Aszalt szilvás csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Gyümölcsös lepény
0 komment 7 ember kedveli
Tepsis rakott zöldség.
0 komment 6 ember kedveli
Mustáros fűszeres pogácsa
0 komment 12 ember kedveli
Rebarbarás karamellás szelet !
0 komment 6 ember kedveli
Salátaleves.
0 komment 4 ember kedveli
Roston sült lazac pirított baconszalonnával.
0 komment 2 ember kedveli
Császármorzsa...
0 komment 17 ember kedveli
Kókuszos keksztekercs...az unokáim kedvence...
11 komment 465 ember kedveli
Nyárson sül hal
0 komment 4 ember kedveli
Erdélyi raguleves
1 komment 61 ember kedveli
Habos almás-mákos tészta
0 komment 4 ember kedveli
Rummal lelocsolt piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Túrópogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Almás rácsos
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.