Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Búbos hús recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 szelet tarja
» só
» bors
» Töltelék:
» 1 fej vöröshagyma
» petrezselyemzöld
» majoránna
» 1 sárgarépa
» kevés ételízesítő
» kakukkfű
» oregano
» bors
» 3-4 zsemle
» 1-2 tojás
» Sütéshez: kevés olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tarja szeleteket előző nap megsóztam, borsoztam, majd másnap, kevés olajban elősütöttem. A húst tepsibe leraktam és ráhalmoztam a tölteléket, ráöntöttem az olajat és egy kevés vizet, majd alufóliával betakarva megpároltam. Amikor a hús megpuhult az alufóliát levéve megpirítottam, majd reszelt sajtot szórtam rá.
Töltelék:
Kevés olajban megpároltam a vöröshagymát, majd pirítottam tovább az apróra vágott petrezselyemmel, majoránnával és a reszelt sárgarépával (így jobban kijönnek az ízek), majd szórtam rá ételízesítőt, pici kakukkfüvet, egy csipet oregánót, borsot, majd hozzátettem az áztatott zsemlét és a tojást.
Megjegyzés / tipp:

Az oregano és a kakukkfű el is maradhat.
0 komment 7 ember kedveli mildiko50
2012.01.11 06:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tarja szeleteket, húst tepsibe, kevés vizet, alufóliát levéve, apróra vágott, reszelt sárgarépával, csipet oregánót, áztatott zsemlét, petrezselyemzöld, petrezselyemmel, megpirítottam, majoránnával, vöröshagymát, ételízesítőt, sárgarépával, hozzátettem, elősütöttem, ételízesítő, ráhalmoztam, kakukkfüvet, megpároltam, alufóliával, megpároltam, vöröshagyma, szeleteket, ráöntöttem, pirítottam, tölteléket, borsoztam, megsóztam, betakarva, megpuhult, sárgarépa, majoránna, szelet tarja, bors, Töltelék, vöröshagyma, petrezselyemzöld, majoránna, sárgarépa, kevés ételízesítő, kakukkfű, oregano, bors, zsemle, tojás, Sütéshez kevés olaj,
Erdélyi juhtúrós gombócleves
0 komment 2 ember kedveli
Húsgombócos karalábéleves
0 komment 7 ember kedveli
Citromos sertésszelet
0 komment 3 ember kedveli
Csokoládétorta - gyorsan
3 komment 5 ember kedveli
Gesztenyés csemege
0 komment 1 ember kedveli
Francia szelet
0 komment 2 ember kedveli
Ördögpirula
0 komment 3 ember kedveli
Ízletes borjúmáj
0 komment 2 ember kedveli
Habos gesztenyés süti
1 komment 5 ember kedveli
Knoppers szelet házilag
0 komment 7 ember kedveli
Sós kifli variációk
0 komment 5 ember kedveli
Egyszerű túrófánk
0 komment 10 ember kedveli
Pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
Eszterházy-torta
0 komment 14 ember kedveli
Mákosguba
1 komment 5 ember kedveli
Őszibarack krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.