Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Madártej recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 l tej
» 4 db tojás
» 20 dkg porcukor
» 3 csomag vaníliacukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk.

A fehérjét 10 dkg porcukorral kemény habbá verjük
.
A sárgájához hozzáadunk 10 dkg porcukrot, 3 csomag vaníliacukrot, és egy kevés tejjel felhígítva jól elkeverjük.

A többi tejet felforraljuk.

A kemény habot evőkanállal beleszaggatjuk.

A galuskát egy percig főzzük, majd megfordítjuk, s a másik oldaláról is egy percig tartjuk a fövésben lévő tejben.

A megfőtt galuskákat kiszedjük egy tálba.

Miután a galuskák kifőttek, a tojássárgás keveréket hozzáadjuk a tejhez, és krémmé főzzük.

Megvárjuk, míg egy kicsit kihűl, majd egy üvegtálba öntjük, s a tetejére rárakjuk a habgaluskákat.

Megjegyzés / tipp:

Ez a klasszikus formája, így finom a maga egyszerűségében.
0 komment 3 ember kedveli taszat
2018.01.26 22:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat kettéválasztjuk, sárgájához hozzáadunk, kevés tejjel, többi tejet, kemény habot, percig főzzük, másik oldaláról, percig tartjuk, fövésben lévő, megfőtt galuskákat, galuskák kifőttek, tojássárgás keveréket, kicsit kihűl, üvegtálba öntjük, tetejére rárakjuk, klasszikus formája, maga egyszerűségében, kettéválasztjuk, egyszerűségében, beleszaggatjuk, vaníliacukrot, habgaluskákat, megfordítjuk, felforraljuk, vaníliacukor, tojássárgás, porcukorral, evőkanállal, galuskákat, hozzáadjuk, hozzáadunk, elkeverjük, felhígítva, sárgájához, klasszikus, porcukrot, tojásokat, kiszedjük, oldaláról, Megvárjuk, keveréket, üvegtálba, galuskák, tojás, porcukor, csomag vaníliacukor,
Zöldfűszeres, holland sajtos csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Keksztorta
0 komment 1 ember kedveli
Bodzaszörp...
1 komment 47 ember kedveli
Dani szelet
0 komment 3 ember kedveli
Báránycomb-szalonnás kelbimbóval.
0 komment 1 ember kedveli
Banános csokis muffin
0 komment 3 ember kedveli
Frankfurti leves
0 komment 4 ember kedveli
Gesztenyés bukta
0 komment 2 ember kedveli
Csokoládés kocka dióval
0 komment 1 ember kedveli
Gombás zúzapörkölt
0 komment 5 ember kedveli
Nutellás muffin
0 komment 1 ember kedveli
Savanykás krumplileves
0 komment 4 ember kedveli
Virslis carbonara
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés pulyka.
0 komment 4 ember kedveli
Joghurtos pite
0 komment 4 ember kedveli
jókai bableves
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.