Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bodzaszörp... recept Kedvelt receptek
Fogás: ital, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 20 db bodzavirág
» 1 kg cukor
» citromsavat
» aszkorbinsav
» szalicil
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az alábbi recept több év tapasztalata során finomodott. Az így készült bodzaszörp sokáig eláll, és kb. 1:10 arányban hígítandó fogyasztás előtt.

1 liter vízbe kb. 20virág kell.
Ráöntöttem 1 kg cukrot, kb. 10g citromsavat, meg 5g aszkorbin savat (C vitamin! - enélkül egy idő után zavarossá válik a szörp).
5 napig állt így ez a keverék, naponta egyszer megkevergettem a leülepedett cukrot.
Lemerítettem a virágokat, ezután már csak palackozás volt hátra. A szűrést a nagyon sűrű kis teás szűrővel csináltam.

Színültig töltöttem a műanyag ásványvizes palackokat, és a tetejükre szalicilt szórtam, majd összenyomtam úgy a palackot, hogy a szörp szintje majdnem kicsordult, így csavartam rá a kupakot.
Megjegyzés / tipp:

A nyári melegben a legjobb hűsítő ital...
1 komment 46 ember kedveli szelidszeder
2012.01.05 19:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
vzsuzsa64 2012.01.06. 09:23 (#1)
Bármit csinálok nem teszek bele szalicilt,anélkül is tökéletes a szörp vagy bármi más.
Címkék
alábbi recept, leülepedett cukrot, nagyon sűrű, műanyag ásványvizes, tetejükre szalicilt, szörp szintje, nyári melegben, legjobb hűsítő, megkevergettem, Lemerítettem, tapasztalata, összenyomtam, aszkorbinsav, leülepedett, citromsavat, ásványvizes, citromsavat, Ráöntöttem, palackozás, palackokat, fogyasztás, bodzaszörp, finomodott, Bodzaszörp, kicsordult, bodzavirág, Színültig, csináltam, aszkorbin, virágokat, csavartam, zavarossá, hígítandó, szalicilt, bodzavirág, cukor, aszkorbinsav, szalicil,
Hamburger-csináld magad!-
0 komment 10 ember kedveli
Tejes kakaós almás kocka !
0 komment 18 ember kedveli
A királynő tyúkhúslevese
0 komment 2 ember kedveli
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal
0 komment 6 ember kedveli
Epres-Banán turmix
0 komment 3 ember kedveli
5 perces bögrés süti
0 komment 18 ember kedveli
Bóbitás piskóta szelet
0 komment 13 ember kedveli
Szilveszteri mustáros lencsefőzelék
0 komment 7 ember kedveli
4 perces sütemény
2 komment 18 ember kedveli
Göngyölt karaj
1 komment 5 ember kedveli
Trüffeltorta...
0 komment 22 ember kedveli
Gesztenye tekercs
0 komment 13 ember kedveli
Tunkolós pirított máj
1 komment 2 ember kedveli
Fokhagymás sárgaborsó krémleves
0 komment 5 ember kedveli
Almás- fahéjas omlett
0 komment 2 ember kedveli
Párizsi sertésborda
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.