Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csokis-lekváros szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» A tésztához: 50 dkg liszt
» 10 dkg cukor
» 2 db tojás
» 10 dkg vaj
» 1 dl tej
» 1 teáskanál szódabikarbóna
» 1 kiskanál szalalkáli
» csipet
» Kakaós töltelékhez: fél dl tej
» 1 csmg vaníliás cukor
» 1 evőkanál kakaópor
» 5 dkg vaj
» 5 dkg porcukor
» 10 dkg darált keksz
» 15 dkg krémesre turmixolt baracklekvár
» Csokimázhoz: 10 dkg étcsokoládé
» 5 dkg vaj
» 1 dl tejszín
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet a szódabikarbónával és a szalalkálival kétszer átszitáljuk és a tészta hozzávalóival összedolgozzuk.
Négyfelé osztjuk, vékonyra kinyújtjuk és 180 fokos előmelegített sütőben 5-6 perc alatt kisütjük a 4 lapot.
Töltelék: forró tejben felolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a cukrokat, a kakaót, a darált kekszet és simára keverjük. Félrerakjuk, hagyjuk hűlni.
Az első sült tésztalapot egyenletesen megkenjük baracklekvárral, a második lappal lefedjük. Ezen a lapon elterítjük a kakaós tölteléket, erre rárakjuk a 3-ik lapot, megkenjük baracklekvárral és rárakjuk a 4.-ik sült lapot.
Csokimáz:
Az étcsokoládét apróra törjük és gőz felett a vajjal és tejszínnel simára keverjük és a sütemény tetejét egyenletesen bevonjuk.
A sütit 2-3 órán át hűtőben tároljuk.
Tálalásnál téglalap alakúra szeleteljük.
Megjegyzés / tipp:

A baracklekvárhoz lehet egy kis darált diót is adni !
0 komment 12 ember kedveli cila1
2012.02.05 21:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szalalkálival kétszer, tészta hozzávalóival, darált kekszet, első sült, második lappal, lapon elterítjük, kakaós tölteléket, 3-ik lapot, étcsokoládét apróra, sütemény tetejét, baracklekvárhoz lehet, baracklekvárral, baracklekvárral, baracklekvárhoz, összedolgozzuk, szódabikarbóna, szalalkálival, felolvasztjuk, előmelegített, hozzávalóival, baracklekvár, étcsokoládét, egyenletesen, egyenletesen, töltelékhez, Csokimázhoz, étcsokoládé, átszitáljuk, tésztalapot, szeleteljük, Félrerakjuk, Tálalásnál, tejszínnel, tölteléket, elterítjük, kinyújtjuk, hozzáadjuk, tésztához liszt, Kakaós töltelékhez, Csokimázhoz étcsokoládé,
Kekszes-almás süti
0 komment 14 ember kedveli
Kráfli
0 komment 1 ember kedveli
Csuka tormamártással
0 komment 2 ember kedveli
Párizsi krém
1 komment 28 ember kedveli
Sacher-torta
0 komment 3 ember kedveli
Pikáns sonkás sertéscsíkok párolt rizzsel.
0 komment 1 ember kedveli
Rántott hagyma
1 komment 13 ember kedveli
LENCSELEVES
1 komment 7 ember kedveli
Házi csokoládélikőr
0 komment 2 ember kedveli
Alj nélküli túrós lepény
0 komment 2 ember kedveli
Pasta mozzarella
0 komment 1 ember kedveli
Joghurtos kevert saláta
0 komment 2 ember kedveli
Görögsaláta
1 komment 7 ember kedveli
Mokkakrémmel töltött palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Gulyásleves
4 komment 15 ember kedveli
Gombás olívás csirke !
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.