Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fahéjas tejberizs eperrel recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg arborio rizs
» tej
» víz
» 1 vaníliarúd (vagy aroma)
» 1 tk fahéj
» 2,5 dl tejszín
» 1 zacsó fagyasztott szeder
» 2 zacskó fagyasztott eper
» 1 ek olívaolaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Lábasba öntjük (ha van, vaslábasba) az egyik zacskó epret és a szedret, addig főzzük, míg lekvár állaga nem lesz (25-30 perc), ízesítjük 2 ek mézzel.
Miközben ez rotyog egy serpenyőbe öntünk 1 ek olívaolajat és megpirítjuk rajta a rizst, majd nyakon öntjük egy merőkanálnyi meleg vízzel. A következő kanál vizet csak akkor adjuk hozzá, amikor már az előzőt felszívta a rizs . Addig adagoljuk hozzá a vizet, amíg félig megpuhul, onnantól kezdve tejjel folytatjuk, míg teljesen meg nem fő a rizs. Ízesítjük fahéjjal és mézzel.
A tejszínből kemény habot verünk, majd óvatosan a rizzsel összeforgatjuk. Időközben elkészül a lekvár is.
Megjegyzés / tipp:

Egy helyes üvegtál aljába merünk a lekvárból, majd ráöntjük a rizs felét, ismét egy vékony réteg lekvár, erre ráültetjük az eprek felét, majd ismét rizs, vékony lekvár és feldíszítjük a maradék eperrel.
0 komment 1 ember kedveli tigerx27
2012.04.06 20:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
egyik zacskó, serpenyőbe öntünk, merőkanálnyi meleg, következő kanál, előzőt felszívta, tejszínből kemény, rizzsel összeforgatjuk, helyes üvegtál, rizs felét, vékony réteg, eprek felét, maradék eperrel, összeforgatjuk, feldíszítjük, merőkanálnyi, fagyasztott, fagyasztott, olívaolajat, megpirítjuk, ráültetjük, folytatjuk, serpenyőbe, tejszínből, vaslábasba, vaníliarúd, Ízesítjük, tejberizs, olívaolaj, Időközben, adagoljuk, ízesítjük, felszívta, lekvárból, következő, ráöntjük, teljesen, megpuhul, Miközben, arborio rizs, vaníliarúd vagy aroma, fahéj, tejszín, zacsó fagyasztott szeder, zacskó fagyasztott eper, olívaolaj,
Kaszinótojás
0 komment 8 ember kedveli
Halszeletek pirított gombával
0 komment 1 ember kedveli
Tejfölös lepény
0 komment 1 ember kedveli
Citromsodó
0 komment 7 ember kedveli
Tuti finom almáspite
0 komment 13 ember kedveli
Bőség tepsi
0 komment 13 ember kedveli
Almás muffin rumosan
0 komment 2 ember kedveli
Húsvéti mini nyúl-kalács
1 komment 10 ember kedveli
Citromos szelet
0 komment 5 ember kedveli
Meggyes clafoutis
0 komment 3 ember kedveli
Csokis-diós kocka
0 komment 1 ember kedveli
Húsleves
1 komment 1 ember kedveli
Lecsós palacsinta
0 komment 4 ember kedveli
Ördögpirula
0 komment 3 ember kedveli
Főtt tojásból egérke
2 komment 12 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.