Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tejfölös burgonyaleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1kg burgonya
» 3-db sárgarépa
» 2-db fehérrépa
» 1-tejföl
» 1-tojás
» liszt
» törtpaprika
» só
» ételízesitő
» kömény
» babérlevél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A levesbe először a sárgarépát, zellerrépát teszem fel főni, mert a burgonyának kevesebb idő kell a főzéshez. Hozzáadom a sót, ételízesítőt, petrezselymet, köményt, babérlevelet, hagyom halk lángon főni. Közben csipetkét készítek. (1 tojáshoz annyi lisztet teszek mennyit felvesz, majd összegyúrom, vékonyra kinyomkodom és elcsipkedem) Mikor majdnem megfőtt a répa akkor teszem bele a kockára vágott burgonyát. Mikor már a burgonya is főtt étolajból és lisztből rántást készítek, belekeverem, aztán a tejfölös habarást is elkészítem és beleteszem. A végén teszem bele a csipetkét és még halk lángon kb. 10 percig főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Ha valakinek macerás-nem kell csipetkét belerakni,csak tartalmasabb és (szerintem finomabb)
1 komment 3 ember kedveli pici70
2012.10.05 22:01
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
idppp 2017.09.22. 20:10 (#1)
Mi a jó ég az a zellerrépa? Ilyenről még életemben nem hallottam! Van zeller, de az nem répa! A recept hozzávalóinak felsorolásában sem szerepel! Talán a fehérrépa lenne, de annak a másik neve petrezselyemgyökér!
Címkék
levesbe először, burgonyának kevesebb, répa akkor, kockára vágott, tejfölös habarást, végén teszem, petrezselymet, burgonyaleves, babérlevelet, tartalmasabb, ételízesítőt, ételízesitő, elcsipkedem, zellerrépát, törtpaprika, összegyúrom, belekeverem, kinyomkodom, burgonyának, beleteszem, elkészítem, babérlevél, sárgarépát, valakinek, csipetkét, csipetkét, csipetkét, fehérrépa, sárgarépa, Hozzáadom, belerakni, burgonyát, burgonya, 3-db sárgarépa, 2-db fehérrépa, 1-tejföl, 1-tojás, liszt, törtpaprika, ételízesitő, kömény, babérlevél,
Fűszeres krémmel töltött haltekercsek.
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes-mákos szelet
0 komment 5 ember kedveli
Zöldséges töltött káposzta !
0 komment 8 ember kedveli
Mákos zserbó
0 komment 11 ember kedveli
Grillázsos almatorta
0 komment 2 ember kedveli
Pizzás csiga
0 komment 1 ember kedveli
Malacka
0 komment 6 ember kedveli
Savanyú tüdőleves csicsókával
0 komment 2 ember kedveli
Tésztás szivárványsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Fahéjas cseresznyebefőtt!
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszos vanília szelet
0 komment 1 ember kedveli
LENCSELEVES
1 komment 7 ember kedveli
Jeges áfonyás sajttorta
0 komment 2 ember kedveli
Pudingos, málnás rakott piskóta
0 komment 7 ember kedveli
Görög bárányfasírt
0 komment 2 ember kedveli
Bádeni őzgerinc.
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.