Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgolyókkal rakott karfiol recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 nagy fej karfiol
» 4,5 dl tejföl
» 1 pohár főtt rizs
» 40 dkg darálthús
» hagyma
» fokhagyma
» őrölt bors
» őrölt kömény
» majoranna
» só
» olaj
» 6-8 dkg reszelt sajt
» 1 tojás
» 8 szelet szalonna
» 2db zsemle
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A rizst is megfőzzük. A darált húst összekeverjük a hagyma, fokhagyma, só, fűszerek, áztatott kifacsart zsemle, tojás összetevőkkel, és kicsi fasírtgolyókat formálunk, forró olajban kisütjük.

Egy tepsibe belenyomkodjuk a karfiolt, elsimítjuk, meghintjük egy kis őrölt borssal, sóval, és erre kerül a leszűrt főtt rizs, amit szintén elsimítunk, lenyomkodunk. A kisült húsgolyókat erre rakjuk, majd meglocsoljuk a tejföl, tojás, reszelt sajt keverékével. A tetejét vékony szalonnaszeletekkel díszítjük, és 180 fokon 45 percig sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 4 ember kedveli ivettbaba6
2012.05.13 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karfiolt rózsáira, darált húst, tepsibe belenyomkodjuk, leszűrt főtt, kisült húsgolyókat, tetejét vékony, fasírtgolyókat, belenyomkodjuk, összekeverjük, összetevőkkel, meglocsoljuk, lenyomkodunk, Húsgolyókkal, keverékével, húsgolyókat, meghintjük, elsimítunk, elsimítjuk, majoranna, leszűrjük, megfőzzük, fokhagyma, megfőzzük, darálthús, formálunk, kifacsart, díszítjük, fokhagyma, rózsáira, áztatott, kisütjük, karfiolt, nagy karfiol, tejföl, pohár főtt rizs, darálthús, hagyma, fokhagyma, őrölt bors, őrölt kömény, majoranna, olaj, reszelt sajt, tojás, szelet szalonna, zsemle,
Málnahab
0 komment 3 ember kedveli
Barnított vajban sült libamáj epres salátával.
0 komment 2 ember kedveli
Kovászos házikenyér
1 komment 27 ember kedveli
Kókuszos habcsókos süti
0 komment 1 ember kedveli
Tejespite
0 komment 2 ember kedveli
Sárgarépa süti
4 komment 4 ember kedveli
Diós-banános piskóta
0 komment 4 ember kedveli
BROKKOLIKRÉMLEVES
0 komment 4 ember kedveli
sült burgonya
0 komment 17 ember kedveli
Narancsos csokoládékehely
0 komment 5 ember kedveli
Diós almás szelet !
0 komment 10 ember kedveli
Fitness borsófőzelék csirkepörkölttel
0 komment 1 ember kedveli
Kedvenc szelet
0 komment 6 ember kedveli
Mákos kocka
0 komment 6 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 4 ember kedveli
Frankfurti leves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.