Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgolyókkal rakott karfiol recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 nagy fej karfiol
» 4,5 dl tejföl
» 1 pohár főtt rizs
» 40 dkg darálthús
» hagyma
» fokhagyma
» őrölt bors
» őrölt kömény
» majoranna
» só
» olaj
» 6-8 dkg reszelt sajt
» 1 tojás
» 8 szelet szalonna
» 2db zsemle
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A rizst is megfőzzük. A darált húst összekeverjük a hagyma, fokhagyma, só, fűszerek, áztatott kifacsart zsemle, tojás összetevőkkel, és kicsi fasírtgolyókat formálunk, forró olajban kisütjük.

Egy tepsibe belenyomkodjuk a karfiolt, elsimítjuk, meghintjük egy kis őrölt borssal, sóval, és erre kerül a leszűrt főtt rizs, amit szintén elsimítunk, lenyomkodunk. A kisült húsgolyókat erre rakjuk, majd meglocsoljuk a tejföl, tojás, reszelt sajt keverékével. A tetejét vékony szalonnaszeletekkel díszítjük, és 180 fokon 45 percig sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 4 ember kedveli ivettbaba6
2012.05.13 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karfiolt rózsáira, darált húst, tepsibe belenyomkodjuk, leszűrt főtt, kisült húsgolyókat, tetejét vékony, fasírtgolyókat, belenyomkodjuk, összekeverjük, összetevőkkel, meglocsoljuk, lenyomkodunk, Húsgolyókkal, keverékével, húsgolyókat, meghintjük, elsimítunk, elsimítjuk, majoranna, leszűrjük, megfőzzük, fokhagyma, megfőzzük, darálthús, formálunk, kifacsart, díszítjük, fokhagyma, rózsáira, áztatott, kisütjük, karfiolt, nagy karfiol, tejföl, pohár főtt rizs, darálthús, hagyma, fokhagyma, őrölt bors, őrölt kömény, majoranna, olaj, reszelt sajt, tojás, szelet szalonna, zsemle,
Szezámmagos kockák
0 komment 5 ember kedveli
Csirke torta
0 komment 9 ember kedveli
Zöldséges " bogyós "csirkemell!
0 komment 3 ember kedveli
Bajai halászlé
3 komment 4 ember kedveli
Diós csavart sütemény
2 komment 33 ember kedveli
Bailey's recept III.
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos csirkemell őzgerincben sütve
0 komment 12 ember kedveli
Habkarika
0 komment 3 ember kedveli
Kakaós minitorták mascarponéval
0 komment 3 ember kedveli
fogyi galuska
0 komment 1 ember kedveli
Mandulás kekszes süti
0 komment 2 ember kedveli
Sült csülök tejfölös nokedlivel
0 komment 2 ember kedveli
Kelt pogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Banános tekercs.
0 komment 13 ember kedveli
Diókrémes sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Babapiskóta torta
0 komment 18 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.