Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rebarbarás karamellás szelet ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 12.5 dkg vaj
» 20 dkg cukor
» 2 db egész tojás
» vanília kivonat
» 20 dkg liszt
» 1 / 2 csomag sűtőpor
» 1 / 2 tk. szódabikarbóna
» só
» 115 ml tejföl
» 1 / 2 kg /rebarbara / tisztitva /
» Krém:
» 3 dl tej
» 1 csomag karamellás pudingpor
» 15 dkg vaj
» 20 dkg porcukor
» baracklekvár
» 2 tábla étcsoki
» 10 dkg vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vajat felolvasztom.
A tojást, lisztet, sót, cukrot, sütőport, szódabikarbónát s a tejfölt s az olvasztott , de langyos vajat alaposan. összekeverem. A rebarbarát kb: 1-1.5 cm- s darabokra vágom.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm , elrendezem a rebarbarát.a tetejére.
Az előmelegített sütőben 180 fokon kb: 40 percig sütöm.Majd kiveszem és hagyom kihűlni.

A krémhez a tej felét felforralom , közben a maradék tejben elkeverem a pudingport. A felforrt tejhez adom a pudingos tejet és sűrűre főzöm állandó kevergetés közben
Ezt is hagyom kihűlni.Most keverem hozzá a cukrot és a vajat.Addig keverem ,míg teljesen krémes nem lesz.

A kihűlt tésztát vékonyan megkenem a lekvárral és elkenem rajta a krémet.A teteje szép sima legyen.

A krém tetejére pedig csokimázat simítok.
A vajat felmelegítem,leveszem a tűzről és a darabokra tördelt csokit folyamatos kevergetés mellett felolvasztom benne.
Megjegyzés / tipp:

A kész sütit hűtőbe rakom hagyom egy kicsit dermedni.
Utána lehet szeletelni.

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 6 ember kedveli ibolya58
2012.04.16 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vajat felolvasztom, tésztát sütőpapírral, előmelegített sütőben, maradék tejben, felforrt tejhez, pudingos tejet, kihűlt tésztát, teteje szép, krém tetejére, vajat felmelegítem, darabokra tördelt, kész sütit, kicsit dermedni, szódabikarbónát, szódabikarbóna, előmelegített, baracklekvár, összekeverem, felolvasztom, felolvasztom, sütőpapírral, felmelegítem, felforralom, Rebarbarás, csokimázat, folyamatos, karamellás, kevergetés, kevergetés, olvasztott, rebarbarát, rebarbarát, szeletelni, karamellás, elrendezem, pudingport, pudingpor, darabokra, tisztitva, cukor, egész tojás, vanília kivonat, liszt, csomag sűtőpor, szódabikarbóna, tejföl, rebarbara tisztitva, Krém, csomag karamellás pudingpor, porcukor, baracklekvár, tábla étcsoki,
Ázsiai quinoa saláta
0 komment 1 ember kedveli
Sült tökös bejgli
0 komment 6 ember kedveli
Téli paradicsomleves betűtésztával
0 komment 3 ember kedveli
Abbahagyhatatlan csirke
1 komment 24 ember kedveli
Gyümölcsös tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Sütőtök krémleves
0 komment 2 ember kedveli
Fácán leves
0 komment 1 ember kedveli
Tangó szelet
2 komment 32 ember kedveli
Pirított őzmáj-újhagymával
0 komment 4 ember kedveli
Mézes zserbó
0 komment 8 ember kedveli
Diókrémes szelet
0 komment 4 ember kedveli
Zsírégető Áfonyás Álom
0 komment 4 ember kedveli
Karajszeletek ananásszal
0 komment 4 ember kedveli
CSIRKENYÁRS ZÖLDSÉGES BUNDÁBAN !
0 komment 8 ember kedveli
Gyros pizza
0 komment 3 ember kedveli
Zalai finomfalatok
0 komment 16 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.