Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rebarbarás karamellás szelet ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 12.5 dkg vaj
» 20 dkg cukor
» 2 db egész tojás
» vanília kivonat
» 20 dkg liszt
» 1 / 2 csomag sűtőpor
» 1 / 2 tk. szódabikarbóna
» só
» 115 ml tejföl
» 1 / 2 kg /rebarbara / tisztitva /
» Krém:
» 3 dl tej
» 1 csomag karamellás pudingpor
» 15 dkg vaj
» 20 dkg porcukor
» baracklekvár
» 2 tábla étcsoki
» 10 dkg vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vajat felolvasztom.
A tojást, lisztet, sót, cukrot, sütőport, szódabikarbónát s a tejfölt s az olvasztott , de langyos vajat alaposan. összekeverem. A rebarbarát kb: 1-1.5 cm- s darabokra vágom.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm , elrendezem a rebarbarát.a tetejére.
Az előmelegített sütőben 180 fokon kb: 40 percig sütöm.Majd kiveszem és hagyom kihűlni.

A krémhez a tej felét felforralom , közben a maradék tejben elkeverem a pudingport. A felforrt tejhez adom a pudingos tejet és sűrűre főzöm állandó kevergetés közben
Ezt is hagyom kihűlni.Most keverem hozzá a cukrot és a vajat.Addig keverem ,míg teljesen krémes nem lesz.

A kihűlt tésztát vékonyan megkenem a lekvárral és elkenem rajta a krémet.A teteje szép sima legyen.

A krém tetejére pedig csokimázat simítok.
A vajat felmelegítem,leveszem a tűzről és a darabokra tördelt csokit folyamatos kevergetés mellett felolvasztom benne.
Megjegyzés / tipp:

A kész sütit hűtőbe rakom hagyom egy kicsit dermedni.
Utána lehet szeletelni.

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 6 ember kedveli ibolya58
2012.04.16 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vajat felolvasztom, tésztát sütőpapírral, előmelegített sütőben, maradék tejben, felforrt tejhez, pudingos tejet, kihűlt tésztát, teteje szép, krém tetejére, vajat felmelegítem, darabokra tördelt, kész sütit, kicsit dermedni, szódabikarbónát, szódabikarbóna, előmelegített, baracklekvár, összekeverem, felolvasztom, felolvasztom, sütőpapírral, felmelegítem, felforralom, Rebarbarás, csokimázat, folyamatos, karamellás, kevergetés, kevergetés, olvasztott, rebarbarát, rebarbarát, szeletelni, karamellás, elrendezem, pudingport, pudingpor, darabokra, tisztitva, cukor, egész tojás, vanília kivonat, liszt, csomag sűtőpor, szódabikarbóna, tejföl, rebarbara tisztitva, Krém, csomag karamellás pudingpor, porcukor, baracklekvár, tábla étcsoki,
Mandulás-barackos kókuszgolyó
0 komment 4 ember kedveli
Amerikai krémes
0 komment 3 ember kedveli
Csurgatott fánk
3 komment 27 ember kedveli
Paradicsom szósz
0 komment 2 ember kedveli
Borzas karajszelet
0 komment 15 ember kedveli
Citromkrém
0 komment 4 ember kedveli
Birsalmasajt
3 komment 9 ember kedveli
Csirkecomb görögösen !
0 komment 15 ember kedveli
Leveles szív
0 komment 5 ember kedveli
Fűszeres csirkecombok csípős szószban.
0 komment 6 ember kedveli
Debreceni sült oldalas
0 komment 4 ember kedveli
Karibi kávé
0 komment 1 ember kedveli
Rakott kelkáposzta!
0 komment 14 ember kedveli
Kolbászkrémes leveles tekercs
0 komment 9 ember kedveli
Tiszai halászlé-bográcsban-
2 komment 5 ember kedveli
Meggy tartósítása
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.