Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pásztorsajt ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg gomba
» 2-3 ek. olaj
» 40 dkg keménysajt /trappista /
» 4 szelet sonka
» 4 ek. liszt
» 2 db tojás
» zsemlemorzsa
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A gombát tisztítás után vékonyan felszeletelem, s forró olajban 2- 3 percig pirítom.A sajtot 8 egyforma darabra vágom fel. A sajt felére teszem a sonka szeletet , erre a gombát egyenletesen rápakolom.
Rétegezés előtt a sajt szélét kevés tojásfehérjével megkenem , így jobban egymáshoz tapad majd a sajt. A másik adag sajttal betakarom.
Hagyományos módon bepanírozom a "dupla " szeleteket, liszt, tojás, morzsa, s még egyszer a tojásba és a zsemlemorzsába is megforgatom.Bő forró olajban 2 perc alatt kisütöm.
Papírtörlőre szedem.
A tálalás : sült burgonyával és tartárral .
Megjegyzés / tipp:

Nagyon hamar kész van és tartalmas étel lehet egyik hétköznapra!

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 17 ember kedveli ibolya58
2012.03.17 16:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
gombát tisztítás, sajt felére, sonka szeletet, gombát egyenletesen, sajt szélét, másik adag, tojásfehérjével, zsemlemorzsába, felszeletelem, Papírtörlőre, zsemlemorzsa, egyenletesen, Hagyományos, megforgatom, bepanírozom, Pásztorsajt, hétköznapra, burgonyával, keménysajt, szeleteket, egymáshoz, trappista, tisztítás, tartárral, tartalmas, rápakolom, betakarom, Rétegezés, egyforma, sütéshez, étvágyat, megkenem, gomba, olaj, keménysajt trappista, szelet sonka, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj sütéshez,
Brokkolival és sajttal töltött csirkemell sült burgonyával
0 komment 1 ember kedveli
Vajban sütött csirkemell fokhagymás krumplival
1 komment 1 ember kedveli
Narancsos kacsacomb
0 komment 2 ember kedveli
Krumplis tészta kicsit feldobva
3 komment 12 ember kedveli
Málnás-Mákos szelet
0 komment 11 ember kedveli
Csokoládés jeges szél
0 komment 10 ember kedveli
Lencseleves gyerekeknek
0 komment 1 ember kedveli
Meggy eltevése
0 komment 2 ember kedveli
Hagymás bab
0 komment 7 ember kedveli
Fűszeres sertéskaraj rántva
0 komment 1 ember kedveli
Pizzagolyó
0 komment 8 ember kedveli
Eredeti dobostorta
0 komment 22 ember kedveli
Túrós kókuszgolyók
0 komment 6 ember kedveli
Citromos sertésszelet
0 komment 3 ember kedveli
Ír szódakenyér
1 komment 15 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.