Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pásztorsajt ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg gomba
» 2-3 ek. olaj
» 40 dkg keménysajt /trappista /
» 4 szelet sonka
» 4 ek. liszt
» 2 db tojás
» zsemlemorzsa
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A gombát tisztítás után vékonyan felszeletelem, s forró olajban 2- 3 percig pirítom.A sajtot 8 egyforma darabra vágom fel. A sajt felére teszem a sonka szeletet , erre a gombát egyenletesen rápakolom.
Rétegezés előtt a sajt szélét kevés tojásfehérjével megkenem , így jobban egymáshoz tapad majd a sajt. A másik adag sajttal betakarom.
Hagyományos módon bepanírozom a "dupla " szeleteket, liszt, tojás, morzsa, s még egyszer a tojásba és a zsemlemorzsába is megforgatom.Bő forró olajban 2 perc alatt kisütöm.
Papírtörlőre szedem.
A tálalás : sült burgonyával és tartárral .
Megjegyzés / tipp:

Nagyon hamar kész van és tartalmas étel lehet egyik hétköznapra!

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 17 ember kedveli ibolya58
2012.03.17 16:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
gombát tisztítás, sajt felére, sonka szeletet, gombát egyenletesen, sajt szélét, másik adag, tojásfehérjével, zsemlemorzsába, felszeletelem, Papírtörlőre, zsemlemorzsa, egyenletesen, Hagyományos, megforgatom, bepanírozom, Pásztorsajt, hétköznapra, burgonyával, keménysajt, szeleteket, egymáshoz, trappista, tisztítás, tartárral, tartalmas, rápakolom, betakarom, Rétegezés, egyforma, sütéshez, étvágyat, megkenem, gomba, olaj, keménysajt trappista, szelet sonka, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj sütéshez,
Barackos túrós batyu
0 komment 4 ember kedveli
Mézes puszedli
3 komment 7 ember kedveli
Virsli tojással
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos " zsemle " gyümölccsel !
1 komment 1 ember kedveli
Hortobágyi slambuc bográcsban
0 komment 17 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 4 ember kedveli
Kétszínű kifli
0 komment 3 ember kedveli
Spárgás penne
0 komment 1 ember kedveli
Cukkini stefánia recept
0 komment 20 ember kedveli
Szárazbableves csipetkével
0 komment 3 ember kedveli
Páratlan töltött alma
0 komment 2 ember kedveli
Mogyorókrémes-muffin-
1 komment 8 ember kedveli
Uborkasaláta télre
0 komment 57 ember kedveli
Kápia paprika-padlizsánpüré
0 komment 4 ember kedveli
Zöldborsós Penne
0 komment 1 ember kedveli
Gombás csirkeragu-spagettivel-
0 komment 20 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.