Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Túrós szilvatorta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» szilvához: 1 / 2 kg szilva ( befőtt)
» 150 ml víz
» 1 csomag piros zseléfix
» 2-3 ek. cukor
» tészta:15 dkg liszt
» 3 tk. szódabikarbóna
» 125 gr. cukor
» 1 csomag vaníliáscukor
» 125 gr. vaj
» 4 tojás
» 40 gr. szeletelt mandula
» túrós töltelékhez:
» 4 dl tejszínhab
» 2 tasak zselatin (30 gr. )
» 25 dkg túró
» 7. 5 dkg cukor
» vanília
» 1 citrom reszelt héja
» 1 citrom leve
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Egy 26 cm- es formához való

A sütőt előmelegítem 180 fokra
Ha nyers szilvából készítem , akkor, a kimagozott szilvát 1.5 dl vízzel kis lábasban 5 percig párolom .
Ezek után szitán lecsöpögtetem , s hagyom kihűlni.( a levet elrakom )
Ha befőttből , akkor csak le kell csöpögtetni.
A tésztához egy tálba rakom a lisztet, a szódát, tojást, cukrot,vajat, vaníliát s alaposan összekeverem .
Kb : 2-3 percig keverem , hogy sima tésztát kapjak.
A formát kibélelem sütőpapírral, beleteszem a tésztát, a mandulát a tetejére szórom , 25 percig sütöm .
A kész tésztát kiveszem a formából és hagyom kihűlni.
A tésztát hosszában kettévágom , s a felső mandulás részt 12 felé vágom .
A töltelékhez :
A szilva párolása után maradt levet felöntöm vízzel , hogy 2 dl legyen .
Most adom hozzá a cukrot és a piros zseléfixet, elkeverem .
A tésztára elrendezem a szilvát, leöntöm a fűszeres lével.
Arra simítom rá a túrós krémet, elsimítom a tetejét,s a 12 db -ka tésztát, elrendezem a túrós krém tetején ( kissé ferdén , úgy mutatósabb ) majd berakom a hűtőbe , legalább 2-3 órára.

A túrókrémhez a zseléfixet előírás szerint elkészítem .
Az áttört túrót, vaníliáscukrot, cukrot,citromlevet és a reszelt héját jól kikeverem ,hozzáadom a felvert tejszínt majd a zselét is belekeverem .
Megjegyzés / tipp:

Nem írok semmit ehhez a remek sütihez , csak annyit, próbáljátok ki.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2013.04.14 21:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőt előmelegítem, kimagozott szilvát, levet elrakom, tálba rakom, formát kibélelem, tetejére szórom, kész tésztát, tésztát hosszában, felső mandulás, szilva párolása, piros zseléfixet, tésztára elrendezem, fűszeres lével, túrós krémet, túrós krém, zseléfixet előírás, áttört túrót, reszelt héját, felvert tejszínt, remek sütihez, vaníliáscukrot, szódabikarbóna, lecsöpögtetem, vaníliáscukor, összekeverem, előmelegítem, sütőpapírral, próbáljátok, belekeverem, töltelékhez, túrókrémhez, csöpögtetni, töltelékhez, szilvatorta, citromlevet, elrendezem, kettévágom, zseléfixet, beleteszem, kimagozott, zseléfixet, elkészítem, mutatósabb, tejszínhab, elrendezem, befőttből, szilvához szilva befőtt, csomag piros zseléfix, cukor, tészta liszt, szódabikarbóna, cukor, csomag vaníliáscukor, tojás, szeletelt mandula, túrós töltelékhez, tejszínhab, tasak zselatin, túró, cukor, vanília, citrom reszelt héja, citrom leve,
Spenót tükörtojással
0 komment 2 ember kedveli
Levelestésztában sült borda !
0 komment 19 ember kedveli
Gombás-krémsajtos töltött batyu
0 komment 8 ember kedveli
Túróval töltött tojás sütve
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés krémes szelet!
1 komment 23 ember kedveli
Császármorzsa meggyel (smarni)
0 komment 11 ember kedveli
Gyümölcsös marcipán csoki köntösben
0 komment 5 ember kedveli
Áfonyás-szedres muffin-az őszi- téli kedvenc sütink-
0 komment 7 ember kedveli
Krumplis-vajas pogácsa
0 komment 7 ember kedveli
Rántott sonkás-sajtos gombóc
0 komment 10 ember kedveli
Sáfrányos,citromos csirkenyárs !
0 komment 7 ember kedveli
Fehérboros csirkesült
0 komment 1 ember kedveli
Töltött káposzta puliszkával
1 komment 2 ember kedveli
Négercsók (ahogy én készítem)
0 komment 6 ember kedveli
Erdélyi káposztás libamell
0 komment 1 ember kedveli
Gesztenyés csemege
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.