Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Burgonya rétes recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 0.5 l víz
» 1 kanál ecet
» 1 kanál
» annyi liszt amennyit felvesz
» 12 db burgonya
» 0.5 fej vöröshagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A langyos vízhez, hozzáadom a sót és az ecetet, majd a lisztet, amennyit bevesz. Összekeverem mixerrel. A tésztát átteszem egy lisztezett tálba és elkezdem gyúrni. A tészta végét befelé forgatom. Hagyom 5-10 percet pihenni. 2-3 golyót csinálok belőle, majd ismét a lisztes edénybe teszem, kicsit gyúrni. Ezután sodrófával kinyújtom, tányérméretűre és jól megkenem olajjal. 15-20 percig hagyom állni. Ez idő alatt, a burgonyát megtisztítom, lereszelem és megmosom, majd sózom, borsozom és hozzáadom a felvagdosott hagymát. Ezzel töltöm meg majd, a tésztát. A tésztát ismét kinyújtom. A tésztát hosszában ketté vágom, majd azt töltöm. Tölteléket rakok a tésztára, majd olajat és betekerem őket. Ezután a tekercseket egy tepsibe helyezem és kicsit meglocsolom olajjal. 200 fokon sütöm, 30-40 percig!
Megjegyzés / tipp:

Finom!
1 komment 2 ember kedveli cila0628
2014.03.05 14:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
vegyeleszre 2014.03.06. 14:10 (#1)
12 db krumli ennyi tésztához? Irreálisak az arányok! Fogalmam sincs róla, hogyan tudod megcsinálni! Az ötlet viszont jó!
Címkék
langyos vízhez, tésztát átteszem, lisztezett tálba, tészta végét, lisztes edénybe, burgonyát megtisztítom, felvagdosott hagymát, tésztát ismét, tésztát hosszában, tepsibe helyezem, tányérméretűre, felvagdosott, megtisztítom, Összekeverem, vöröshagyma, meglocsolom, tekercseket, sodrófával, lisztezett, lereszelem, Tölteléket, burgonyát, betekerem, hozzáadom, kinyújtom, hozzáadom, kinyújtom, hosszában, átteszem, megkenem, amennyit, elkezdem, mixerrel, helyezem, Burgonya, forgatom, kanál ecet, kanál, burgonya, vöröshagyma,
GOFRI
0 komment 7 ember kedveli
Kossuth kocka
0 komment 4 ember kedveli
Narancsos csokis muffin
0 komment 1 ember kedveli
Túrótorta málnaszörppel
0 komment 2 ember kedveli
Töltött gombafejek-saláta ágyon.
0 komment 1 ember kedveli
Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal
0 komment 5 ember kedveli
Szentesi kubikus étel
1 komment 13 ember kedveli
Gesztenyés krémes szelet!
1 komment 23 ember kedveli
Túrós pogácsa tejföllel
0 komment 10 ember kedveli
Gombás ragu
0 komment 1 ember kedveli
Kertész saláta
0 komment 1 ember kedveli
kovászos ubi télre kólás flakonban
2 komment 25 ember kedveli
ÚJÉVI FÁNK
0 komment 11 ember kedveli
Diós linzer
0 komment 7 ember kedveli
Töltött káposzta darált hússal
2 komment 12 ember kedveli
Babapiskótás csoda
0 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.