Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Köménymagos leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 db zsemle
» 1,5 dkg köménymag
» 5 dkg liszt
» 6 dkg zsír
» 1 dkg
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből és 5 dkg zsírból barnára pirított rántást készítünk, ezután hozzáadjuk a köménymagot és kissé tovább pirítjuk. Majd ezt másfél liter hideg vízzel felengedjük, sózzuk, simára keverjük és kb. 10-15 percig forraljuk. Az apróra kockázott zsemlét a megmaradt 1 dkg zsírban aranysárgára pirítjuk. A forró levest finom szitán átszűrjük, majd habverővel simára keverjük, forrón tálaljuk a pirított zsemlekockát külön tálban kínálva.
Megjegyzés / tipp:

Természetesen a zsír helyett, vajat is alkalmazhatunk.
1 komment 2 ember kedveli galambjani
2013.03.01 17:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
angyalka___ 2013.03.16. 17:08 (#1)
Egyik kedvenc levesem a köménymagos leves,hidegen- melegen , de én olajjal szoktam a rántást készíteni, mert úgy hidegen is fogyasztható, nem marad a fagyos zsír ( vaj ) a leves tetején , és szoktam egy kisebb vöröshagymát is belefőzni. Nagyon finom a pirított zsemle kockákkal is, de én grízgaluskákat szoktam bele főzni. Amit külön főzök meg, és utána teszem a leszűrt levesbe. Remélem nem veszed rossz néven, a hozzászólásomat
Címkék
apróra kockázott, forró levest, pirított zsemlekockát, zsír helyett, alkalmazhatunk, Természetesen, aranysárgára, zsemlekockát, Köménymagos, felengedjük, köménymagot, hozzáadjuk, habverővel, kockázott, forraljuk, megmaradt, átszűrjük, köménymag, készítünk, pirítjuk, pirított, tálaljuk, keverjük, pirítjuk, keverjük, lisztből, pirított, kínálva, helyett, zsemlét, zsemle, köménymag, liszt, zsír,
Göngyölt hús
0 komment 13 ember kedveli
Legegészségesebb ital!
0 komment 3 ember kedveli
Swimming pool (édes női koktél)
0 komment 2 ember kedveli
Orosz Pierogi !
1 komment 6 ember kedveli
Kókuszgolyó
0 komment 4 ember kedveli
Homár-spagettivel-
0 komment 1 ember kedveli
Parajos túrókocka füstölt sonkával
0 komment 2 ember kedveli
Üdítő szelet
0 komment 7 ember kedveli
Profiterol vaníliafagylalttal
0 komment 3 ember kedveli
Paradicsomos sügér !
0 komment 1 ember kedveli
Bolánói rakottas
0 komment 5 ember kedveli
Sonkás kocka
0 komment 5 ember kedveli
joghurtos-csokis süti
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos-tallér- tojás nélkül-
2 komment 21 ember kedveli
Sajtos pogácsa
0 komment 12 ember kedveli
Vaníliás linzer
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.