Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Köménymagos leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 db zsemle
» 1,5 dkg köménymag
» 5 dkg liszt
» 6 dkg zsír
» 1 dkg
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből és 5 dkg zsírból barnára pirított rántást készítünk, ezután hozzáadjuk a köménymagot és kissé tovább pirítjuk. Majd ezt másfél liter hideg vízzel felengedjük, sózzuk, simára keverjük és kb. 10-15 percig forraljuk. Az apróra kockázott zsemlét a megmaradt 1 dkg zsírban aranysárgára pirítjuk. A forró levest finom szitán átszűrjük, majd habverővel simára keverjük, forrón tálaljuk a pirított zsemlekockát külön tálban kínálva.
Megjegyzés / tipp:

Természetesen a zsír helyett, vajat is alkalmazhatunk.
1 komment 2 ember kedveli galambjani
2013.03.01 17:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
angyalka___ 2013.03.16. 17:08 (#1)
Egyik kedvenc levesem a köménymagos leves,hidegen- melegen , de én olajjal szoktam a rántást készíteni, mert úgy hidegen is fogyasztható, nem marad a fagyos zsír ( vaj ) a leves tetején , és szoktam egy kisebb vöröshagymát is belefőzni. Nagyon finom a pirított zsemle kockákkal is, de én grízgaluskákat szoktam bele főzni. Amit külön főzök meg, és utána teszem a leszűrt levesbe. Remélem nem veszed rossz néven, a hozzászólásomat
Címkék
apróra kockázott, forró levest, pirított zsemlekockát, zsír helyett, alkalmazhatunk, Természetesen, aranysárgára, zsemlekockát, Köménymagos, felengedjük, köménymagot, hozzáadjuk, habverővel, kockázott, forraljuk, megmaradt, átszűrjük, köménymag, készítünk, pirítjuk, pirított, tálaljuk, keverjük, pirítjuk, keverjük, lisztből, pirított, kínálva, helyett, zsemlét, zsemle, köménymag, liszt, zsír,
Bundás alma
0 komment 4 ember kedveli
Diós csiga-Darázsfészek
0 komment 6 ember kedveli
Zöldbableves
0 komment 2 ember kedveli
Habos túrós lepény
0 komment 9 ember kedveli
Mákos-nutellás bögresüti
0 komment 3 ember kedveli
Puputa
0 komment 3 ember kedveli
Füstölt tarjával töltött palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Nem lehet abbahagyni csirke
2 komment 10 ember kedveli
Diétás sült túrótorta meggyöntettel
0 komment 2 ember kedveli
Banán chutney
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsrizs
0 komment 3 ember kedveli
Pudingos -tejfölös piskóta
1 komment 2 ember kedveli
Meggyes golyók
0 komment 1 ember kedveli
Cseresznyés- krémes expressz torta
0 komment 1 ember kedveli
Ribizlis-banános amerikai palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Almás amerikai palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.