Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Köménymagos leves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 db zsemle
» 1,5 dkg köménymag
» 5 dkg liszt
» 6 dkg zsír
» 1 dkg
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztből és 5 dkg zsírból barnára pirított rántást készítünk, ezután hozzáadjuk a köménymagot és kissé tovább pirítjuk. Majd ezt másfél liter hideg vízzel felengedjük, sózzuk, simára keverjük és kb. 10-15 percig forraljuk. Az apróra kockázott zsemlét a megmaradt 1 dkg zsírban aranysárgára pirítjuk. A forró levest finom szitán átszűrjük, majd habverővel simára keverjük, forrón tálaljuk a pirított zsemlekockát külön tálban kínálva.
Megjegyzés / tipp:

Természetesen a zsír helyett, vajat is alkalmazhatunk.
1 komment 2 ember kedveli galambjani
2013.03.01 17:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
angyalka___ 2013.03.16. 17:08 (#1)
Egyik kedvenc levesem a köménymagos leves,hidegen- melegen , de én olajjal szoktam a rántást készíteni, mert úgy hidegen is fogyasztható, nem marad a fagyos zsír ( vaj ) a leves tetején , és szoktam egy kisebb vöröshagymát is belefőzni. Nagyon finom a pirított zsemle kockákkal is, de én grízgaluskákat szoktam bele főzni. Amit külön főzök meg, és utána teszem a leszűrt levesbe. Remélem nem veszed rossz néven, a hozzászólásomat
Címkék
apróra kockázott, forró levest, pirított zsemlekockát, zsír helyett, alkalmazhatunk, Természetesen, aranysárgára, zsemlekockát, Köménymagos, felengedjük, köménymagot, hozzáadjuk, habverővel, kockázott, forraljuk, megmaradt, átszűrjük, köménymag, készítünk, pirítjuk, pirított, tálaljuk, keverjük, pirítjuk, keverjük, lisztből, pirított, kínálva, helyett, zsemlét, zsemle, köménymag, liszt, zsír,
Fasírt
1 komment 5 ember kedveli
Betyáros csirkepaprikás bográcsban
1 komment 9 ember kedveli
Ribizlis kocka...
0 komment 7 ember kedveli
Húsos palacsinta-kapormártással-
1 komment 5 ember kedveli
Kefires fánk
0 komment 7 ember kedveli
Kinder Bueno torta.
0 komment 19 ember kedveli
Vaddisznópörkölt vörösborral
0 komment 7 ember kedveli
SÓS DIÓS KEKSZ
3 komment 7 ember kedveli
Narancsos csokoládékehely
0 komment 5 ember kedveli
Finomfőzelék
0 komment 1 ember kedveli
"Szentjános " pite !
0 komment 24 ember kedveli
Kókuszkrémes mézes kocka
0 komment 3 ember kedveli
Medvehagymás tészta sajtmártással és pirított cukkinivel.
1 komment 3 ember kedveli
Hagymatokány
0 komment 3 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 29 ember kedveli
Cukkini pörkölt
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.